Ezt a süteményt ettem először Ausztriában, és nagyon elvarázsolt egyszerűségével és finom ízével. Tehát ha tetszik, próbáld ki te is.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Először főzze meg a pudingot a tejből és a pudingporból. Hagyd hülni. Az édesített vajat összekeverjük a cukorral, fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
Küldünk egy 250ml-es krémet. Óvatosan adjuk hozzá a vajkrémhez. A torta töltelék készen áll.
Készítsünk megfelelő süteményt. Az alját kibéleljük habosított kávéval, rummal átitatott habverővel (ha akarja, tejbe is áztathatja). Kenjen megfelelő mennyiségű krémet a síp rétegére, és ismételje meg ezt az eljárást, amíg a krém teljesen el nem fogy.
A kész süteményt tegye a hűtőbe egy órára a hűtőbe.
Vegye ki a kihűlt süteményt a formából, és kenje meg vaníliás cukorral, tejszínhabbal. Díszítsük mandulapehellyel és csokoládéval. Jó étvágyat.