Ma élvezni fogjuk ezt az édes csemegét. Az alapon zabpelyhet és banánt fogunk használni. Liszt vagy olaj nélkül fogjuk megtenni. A cukorral és többnyire olyan anyagokkal töltött szokásos lekvárok helyett, amelyekről fogalmunk sincs, mit csinálnak a készítményben, chia maglekvárt készítünk. Chia mag a "szuperélelmiszerek" kategóriába tartoznak. Gazdag omega-3 zsírsavakban és sok fehérjét tartalmaznak, rost és ásványi anyagokat. Ezen felül megérdemelték saját cikk. Képesek létrehozni egy gélkonzisztenciát, amelyet a lekvár elkészítéséhez használunk. Ez a recept még a vegánok számára is megfelelő. Nézzük tehát az előkészítést.
ÖSSZETEVŐK
CHIA JAM
300g málna (fagyasztva használtam)
2 PL chia mag
édesítőszer ízlés szerint (1 PL juharszirupot használtam)
Zabpehely négyzetek
2 túlérett banán
100g zabpehely
100g őrölt zabpehely
1 CL fahéj
1 teáskanál sütőpor
édesítőszer ízlés szerint (2 PL juharszirupot használtam)
egy marék dió
MEGKÖZELÍTÉS
Először chia lekvárt készítünk. Tegye a málnát egy edénybe, fedje le egy kevés vízzel, és időnként kevergetve főzze meg. Vegye le az edényt a lángról, édesítse meg és keverje hozzá a chia magokat. Hagyja a lekvárt legalább egy órán át hűlni. Közben elkészítünk egy zabpehely alapot. Keverje össze a banánt, adjon hozzá pelyhet, fahéjat, sütőport és édesítse. Tegye az út 3/4-ét sütőpapírral bélelt tepsibe (28x19cm). Kenje meg chia lekvárral a tésztát, és a tetejére törje a maradék tésztát. Megszórjuk dióval, és 30 percig sütjük 180 ° C-on.
forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková forrás: Simona Malková
Ha sikerül felkészülnie, ne felejtse el megjelölni minket az Instagram-on, vagy használjon hashtaget # fitclan
Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.