Egészségügyi és orvosi videó: VEGAN 2017 - A film (2021. február)

Rossz neked? Vannak alternatívák?

Épp lefekvés előtt vagy, és a gyomrod megrándulni kezd. A világon a legrosszabb, ha egy éjféli uzsonnát kínálnak? Mi van, ha utazása közül választ egy egészséges éjféli snacket?

snack

Az egészséges éjféli snack nem feltétlenül teszi tönkre a fenntartására irányuló erőfeszítéseit - mondja Keri Gans táplálkozási szakember. Az alacsony kalóriatartalmú és alacsony kalóriatartalmú ételek kéznél tartásával csökkentheti az egészséges éjféli snackek ízét a gyorsétel helyett, és elkerülheti a kárt.

A probléma akkor merül fel, ha késő esti snacket fogyaszt, amely növeli a teljes kalóriabevitelt, meghaladva azt, amire aznap valóban szüksége van. "Nyomon kell követnie a kalóriákat, mert valójában nincs szüksége ételre" - késő este, ha nappal jól étkezik - mondja Gans, New York-i táplálkozási tanácsadó és az American Dietetic Association szóvivője.,

Az éjféli harapnivalók elkerülésének módjai

A késő esti nassolás elkerülésének legjobb módja az, ha egész nap különféle kis ételeket eszik. Ha nem, akkor hajlamos lehet a „dominó-effektusra” - mondja Gans. - Nappal nem ettél eleget, és éjszaka sem lehetsz elégedett.

Ízlésének kielégítése időzítés kérdése. Próbáljon három-négy óránként enni, éppen időben, hogy stabil legyen a vércukorszintje. "Egyél napközben, és egyensúlyban tartsa a vacsorát, amely salátát, teljes kiőrlésű gabonát, sovány fehérjét, zöldségeket és esetleg egy darab gyümölcsöt tartalmaz desszertként" - mondja. - Kevésbé valószínű, hogy könnyebben falatozik, mert boldogabb vagy.

Egy jó edzés vagy egy hosszú séta a nap közelében segíthet. "Néhány éjféli harapnivaló kizárólag unalomra vagy randira épül" - mondja Gans. - Stresszes vagy, és étellel próbálsz megnyugodni.

És ne feledje, van különbség az éjféli snack és a késői vacsora között. "Ha a menetrend miatt késő vacsorát kell fogyasztania, mindaddig, amíg nem eszik felesleget, rendben kell lennie - és képesnek kell lennie az egészséges testsúly fenntartására" - mondja Gans.

Ötletek az egészséges éjféli snackhez

Tehát mi történik, ha egészséges vacsorát eszik, de lefekvéskor még mindig éhes? Egészséges éjféli snackek kaphatók, amelyeket anélkül is elfogyaszthat, hogy feltörné a kalóriabankot.

Gans a cukor nélküli Jell-O-t, egy cukorfagylaltot vagy egy 100 kalóriás snackcsomagot ajánl jó választásként az egészséges éjféli snackhez. "Ez egy jó ötlet, hogy válasszon néhány alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú snack-lehetőséget" - mondja. - Ne tartson olyan dolgokat a házban, amelyek vonzanak, például cukorkát és fagylaltot.

További ötletek az egészséges éjféli snackre: egy darab gyümölcs, egy tál bogyó, egy csésze pattogatott kukorica, alacsony zsírtartalmú joghurt, keksz alacsony zsírtartalmú sajttal, vagy gabona és sovány tej. Ügyeljen arra, hogy kis adagokban uzsonnázzon, és fogyasszon snackeket mind szénhidrátokkal, mind fehérjével - például almaszeletek mogyoróvajjal -, hogy teste boldog maradhasson.

Ghan ügyfele, a New York-i Stephanie Wiseman ízletes késő esti ízeivel egy maroknyi mandula vagy alacsony kalóriatartalmú fudgeicle egészséges éjféli snackjével foglalkozik. "Telt vacsorákat tartok, és egész nap egészséges vagyok" - mondja Wiseman. "A házamban nem tárolok olyan ételeket, amelyek [egészségtelen] nassoláshoz vezetnének."