Kapcsolatba lépni velünk
Az egészséges életmódnak egyáltalán nem kell drágának lennie.
Bizonyára hallotta már a szuperétel szót, és kísértésbe esett, amikor ételt vásárolt. Különböző ételek léteznek, amelyekről azt mondják, hogy jobbak, mert vitaminokban gazdagok vagy más módon hasznosak az egészségünkre. Ezek az ételek általában meglehetősen drágák.
Sokan azt gondolják, hogy az egészséges életmód drága. Ha vitaminokról és hasznos anyagokról beszélünk, sok étel helyettesíthető olcsóbb alternatívával. Nézze meg, mely ételeket cserélheti ki a bevásárlókosárba a következő vásárláskor.
A turmix nem helyettesíti a friss gyümölcsöt
A turmix azt az érzést kelti bennünk, hogy nagyon gyorsan és könnyedén elegendő adag gyümölcsöt és vitamint kapunk. Lehet azonban, hogy túl sok cukrot tartalmaz, ami sokat segít nekünk az álomtest felé vezető úton. Ezenkívül sokszor egy turmixban a gyümölcs a bőr nélkül keveredik, amelyben a legtöbb tápanyag található, erről nem is beszélve a fontos vitaminok gyakran elvesznek a keverés során.
Ha elegendő napi gyümölcsfogyasztást szeretne, és mozgalmas életet él, készítse el a gyümölcsöt előző nap, hogy csak kiszedhesse a zsákból és elfogyassza. Még akkor is, ha turmixok után nyúl, figyeljen az összetételére. A gyümölcsök és zöldségek kiegyensúlyozott adagja is fontos.
Nem minden igazán egészséges snack
A chipset és más sós finomságokat egészséges alternatívákkal is felválthatják. Ezek azonban nem például olívabogyók, amelyeket úgy érezhetünk, hogy nagyszerű egészséges helyettesítők.
Az olajbogyó csak nyers állapotában a legegészségesebb - sós lében savanyítják magas sótartalom, ami szintén nem teljesen előnyös a testünk számára. Helyettesítheti őket például különféle napraforgó- vagy tökmagokkal vagy diófélékkel.
Óvakodjon a szárított gyümölcsöktől
A szárított gyümölcs ára megduplázhatja az ugyanazon nyers gyümölcs ára kétszeresét. A szárított gyümölcs jó helyettesítő lehet valami édességre a fog alatt, de vigyáznunk kell vele is. Lehet, hogy nem vesszük észre, de sok cukrot tartalmaz. Normális esetben mi sem ennénk egyszerre több darab barackot, míg a szárított gyümölcsökkel ez nem okoz problémát.
Lumitar, Unsplash
Felejtsd el a spenót magas vastartalmának mítoszát
Az egyik tizedesjegy sok embert még mindig úgy gondolta, hogy a spenót vasban gazdag szuperélelmiszer. Később azonban kiderült, hogy ez csak mítosz, és egyszerűen egy tudós tizedesvesszővel vágott. E. von Wolf ezért sokáig arra késztette az embereket, hogy legfeljebb 30 mg vasat tartalmaz, miközben csak 3 mg.
A leveles spenót helyettesíthető más zöldségekkel is, amelyek valóban gazdag vask tartalmában. Például egy ilyen rendes káposzta, amely természetesen nem tűnik el az edényben, a spenót szokása szerint, és még mindig tápanyagokban gazdag.
A barna cukor és a rózsaszín só haszontalan
A himalája rózsaszín só néhány évvel ezelőtt hatalmas fellendülést tapasztalt, ahogyan a barna cukor is népszerű volt. Mindkét alternatíva nem jobb, mint a szokásos asztali só vagy a fehér cukor. Gyártásuk sok esetben még nagyobb hatással van bolygónkra.
Ugyanakkor a testünkre ugyanolyan hatással vannak, ezért nem szabad hagynunk, hogy a pénztárcánkon dolgozzanak. Ha visszatérítést akarunk mondjuk a cukorért, akkor el kell nyúlnunk például a vitaminokban gazdag mézért.
A tonhal nem biztos, hogy olyan egészséges, mint mondják
Az egészséges ételek tulajdonságához kapcsolódó számos menüben és cikkben a tonhal remek hal ebédként, mert foszfort és telített zsírsavakat tartalmaz. Azonban sok más halat tartalmaz, amelyek megfizethetőbbek.
Egy másik ok, amiért érdemes elfelejteni a tonhalat, az a szennyezett tengerekből belépő egészségtelen anyagok tartalma. Lehet például higany vagy akár növényvédő szer.
Nem csak az áfonya gazdag antioxidánsokban
A bogyós gyümölcsöt antioxidánsokban gazdag, nagyon egészséges ételnek nevezik, amely segít az öregedés elleni küzdelemben.
Logikusan azonban az áfonya, amelynek hosszú utat kellett megtennie ahhoz, hogy eljusson a boltba, ahol megvásárolja, nem lesz a lehető legegészségesebb szőlő, amely egy helyi termelőtől származik. Az áfonya áráért néha sokkal több vitamint kaphat más gyümölcs formájában.
Joanna Kosinska, Unsplash