Egészséges grillezés, vagy hogyan lehet elkerülni a felesleges kalóriákat

A barbecue az elmúlt években nagy siker lett, és egyáltalán nem meglepő. Lehet, hogy mindenki szeret a friss levegőn tartózkodni, a család és a barátok körülöttük, a nap és sok jó étel és ital. Sajnos a grillezett finomságok nem mindig tartoznak a legegészségesebbek közé.

hogyan

OLVASSA EL:

Annak érdekében, hogy élvezhesse a grillpartit anélkül, hogy károsítaná az alakját vagy az egészségét, csak kövessen néhány egyszerű szabályt:

Sovány hús - A grillezéshez a nyak és más zsíros hús a legalkalmasabb, mivel saját zsírján készítik, majd lédús. De a zsír még mindig zsír, és ebben az esetben telített, ami emeli a vér koleszterinszintjét. Tehát próbáljon választani kevesebb zsírdarab, például csirkemell, marhahús hátsó negyedek vagy sült marhahús. Amikor előző nap betölti őket, gyengédek és szaftosak, ugyanakkor diétásak lesznek. Pörköléskor azonban ne dörzsölje őket túlságosan olajjal.

Süsse meg a zöldségeket - A ropogós bagett vagy kenyér, fokhagymás olajjal megkenve, mégis finom egészségesebb és étrend-kiegészítőt képviselnek a zöldségek. Vágjon padlizsánt, cukkinit, paprikát és paradicsomot, szórjon meg gyógynövényeket, és hagyja, hogy megsüljön a grillen. A remek íz mellett sok vitamint és rostot is kap. Ezenkívül a zöldségek minimálisan tartalmaznak szénhidrátot, így amikor a sovány húshoz adjuk, még a vércukorszinttel sem mozog - és ez jó.

Frissesség - Minden étkezéshez, nem csak grillezetthez, legalább egy kevés friss zöldséget kell enned. Annak a ténynek köszönhetően, hogy terjedelmes és ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú, ideális segítő a fogyásban. Ezenkívül a grilltől kezdve minden pörkölt és nehéz, így egy friss levegő leheletének csak haszna lesz. Az is igaz, hogy minél több friss zöldséget eszel, annál kevesebb hely marad a gyomrodban más, egészségtelen és kalóriatartalmú.
Vizet inni - A halálos kólát grillezett kolbásszal fogyasztani azonban üdítő előnyös lesz az emésztésnek és általában a testnek, ha csak rendes langyos vizet kap. Ízlésének javítása érdekében nyugodtan adjon hozzá citromszeleteket és néhány mentalevelet.

Könnyű alkohol - a grillezés ritkán történik anélkül, hogy valami élesebb ital lenne. A klasszikus sör helyett próbálja elérni a gyümölcsváltozatait. Ideális alkoholmentes sört inni, mert nem tartalmaz alkoholt, de kevésbé kalóriatartalmú is. Felfrissítheti magát egy borfröccs fehérborral is - csak vigyázzon, hogy a frissítő ebben a formában ne legyen túl sok.

Mártások - A majonézes öntetek és mártások nagyon nehézek és zsírosak. Ezért jobb húst és zöldséget áztatni ezekben a joghurtokban és gyógynövényekben, vagy csökkentett cukortartalmú ketchupban., vagy csak úgy élvezheti az ételek ízét, felesleges ízesítők nélkül.

Grillezett gyümölcs - próbáljon egy ananászt, almát vagy banánt dobni a grill végén lévő grillre. Kiváló, egészséges és alacsony kalóriatartalmú édes foltot kap.