A Nachos, egy népszerű mexikói snack, a szupermarketek polcain található polcokon is megtalálható. De miért ártana a testének, ha ilyen nachókat készíthet otthon egészségesebb változatban és megbánás nélkül?
És hogy legyen mit enned, mellékelek egy receptet a finom guacamole-hoz is, ami jól passzol hozzá. Ráadásul sokkal jobb, mint nyers merítéseket vásárolni. A guacamole fő összetevője az avokádó, amely tele van rostokkal és egészséges zsírokkal, és csökkenti a magas koleszterinszintet. Mindenképpen javaslom a menübe való felvételt. Sütésre kész?
Felkészülési idő: 30 perc
Amire 5 adagra lesz szükségünk?
Házi nachók esetében:
- 2 csésze tönkölyliszt
- ½ csésze víz
- 1 csésze reszelt minőségű parmezán
- 2 evőkanál olaj
- tengeri vagy himalája só
- fekete bors
- kurkuma
Na guacamole:
- 1 avokádó
- 1 paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mész
- fekete bors
- chili paprika
Hogyan folytatjuk a nachókat?
1. Az összes hozzávalót jól keverje össze.
2. Húzza ki a létrehozott tésztát. A megadott tésztamennyiségből több lap kerül ki.
3. Vágja a tésztát csíkokra, majd ferde vágásokkal háromszögeket készítsen.
4. Sütés előtt szórjon egy kis sót a tésztára.
5. Süssük körülbelül 15 percig 180 ° C-on.
Hogyan fogjuk folytatni a guacamolét?
1. Húzza ki az avokádót, és villával dobja ki.
2. A paradicsomot aprítsa fel a legkisebb kockákra, és keverje bele az avokádóba.
3. Adjunk hozzá laza fokhagymát, fűszereket, és végül nyomjuk ki a levét a mészből.
4. Alaposan keverje össze, és szükség szerint adjon hozzá chilit vagy lime-ot.
Remélem, hogy a receptemmel inspiráltalak, és legközelebb te is kipróbálod az avokádót. Jó étvágyat!
És ne felejtsd el, a január 11-én kezdődő 2021-es újévi felhívásunknak köszönhetően teljesítheted az újévi fogyás iránti elkötelezettségedet is:
Rajzoljon velünk további nagyszerű inspirációkat, mit adjon a vendégeknek:
- Tojással töltött avokádó: villámvacsora edzés után nemcsak vegetáriánusoknak - 2017. augusztus 7
- Grillezett zöldségek titkos összetevővel és dip tzatzikivel - 2017. július 12
- Egészséges mákos sütemény citrommal. Recept még teljesen kezdőknek is! - 2017. június 30
A cikk 2017. március 31-én került hozzáadásra, és az Egészséges ropogós receptek kategóriába került Szerző: Nela Juričová