Egyszerű és egészséges kakaós muffinok csak 5 hozzávalóból készül. Muffinok vannak liszt, glutén nélkül és édesítették mézzel. Az elkészítéshez kakaót vagy szentjánoskenyeret használhat. Próbálja meg sütni reggelire vagy tízre, de délután egészséges desszertként is tökéletesen szolgálnak majd.
A muffin készítéséhez csak a kakaó, a tojás, a méz, a kókuszolaj és a szódabikarbóna szükséges. Ha hiszed, ha nem, a kakaó teljesen pótolja a bennük lévő lisztet, és mivel akár 4 evőkanálnyi mennyiséget is felhasználunk belőle, gyönyörűen átható csokoládéízűek lesznek. Tieto gluténmentes muffinok nem csak a celiakia, hanem mindazok számára is megfelelő recept, akik más okokból kerülik a lisztet. És néha mindenki kísérletezni akar és kipróbálni valami szokatlant, igaz? Véleményem szerint ez a recept ideális az egészséges konyha minden kezdőjének.
Ha több muffint szeretne sütni (amiről azt hiszem, hogy szeretne), duplázza vagy megháromszorozza a receptben szereplő összetevők mennyiségét. A sütéshez szilikon formákat ajánlok.
Tieto liszt nélküli egészséges kakaós muffin a kedvenc desszertjeim közé tartoznak, ráadásul rendkívül egyszerű előkészítéshez. Feltétlenül próbálja ki őket a lehető leghamarabb, hiszem, hogy tetszeni fognak nekik. A muffin mellett ebből a receptből készíthet például egy egészséges kakaótestet is süteményekhez.