almás

Friss, ízletes és egyben diétás sütemény almából és mákból, amely nemcsak a meleg nyári napokon fog tetszeni. Ha szereted az almát, ki kell próbálni!

Hozzávalók:
ÚT:
70 g sima tönkölyliszt
2 PL maku
3 PL tej
2 PL méz/datolya paszta
TÖLTŐ:
500 g almapüré (cukor nélkül)
1-2 alma
20 g zselatin
3 PL forró víz
fahéj/mák (opcionális)

előkészítési idő: 10 perc
hő előkészítés: 15 perc
mennyiség: 8 darab

HOGYAN LESZÜNK?

1. Alaposan keverje össze a tészta összes hozzávalóját, és öntse a tésztát sütőpapírral bélelt (kb. 22 cm átmérőjű) tortaformába.
2. Süsse a tésztát 15 percig 180 fokon, majd hagyja kihűlni.
3. Közben egy tálban keverje össze a zselatinport forró vízzel, és hagyja egy ideig duzzadni.
4. Ezután keverje össze az almapürét, és ha érdekli, a fahéjat vagy a mákot.
5. Tisztítsa meg az almát és vágja vékony szeletekre.
6. Helyezze a szeleteket a kihűlt testre.
7. Végül az elkészített almás keveréket öntse az almára, és hagyja, hogy a sütemény a hűtőszekrényben legalább 3 órán át megszilárduljon.
8. A kész süteményt megszórhatjuk mákkal (megszilárdulás előtt), végül tálalhatjuk például joghurttal.