Szép szokás, hogy a gyerekeknek tortát adnak születésnapjukra. De mivel gyerekek ezek, nem szabad félvállról venni a gyermekpogácsa választását. Persze, könnyebb elmenni egy boltba vagy cukrászdába, és megrendelni egy kis süteményt a kis születésnapi bulinkra. Az ilyen sütemények azonban általában számos mesterséges összetevőből állnak, ami egészségügyi szempontból nem a legmegfelelőbb a gyermekek számára. Ezenkívül figyelembe kell venni a gyermek esetleges allergiáját is.
Az egyik jobb és egészségesebb lehetőség az, ha egy gyermek süt süteményt annak, aki ezt teszi, és elmondja az összetevőkre vonatkozó követelményeiket. Azonban nagyon ideális, ha a süteményt gyermekének maga süti meg. Kiválasztja a legjobb alapanyagokat, biztos abban, hogy nincs allergén, beállítja a cukor mennyiségét, kísérletezhet a közönséges összetevők jobb alternatíváival is (fehér teljes kiőrlésű liszt helyett fehér cukor természetes nád stb.).
A gyermekek számára népszerűek a különféle gyümölcs- vagy piskótás sütemények, amelyek nem is igényesek. Nagyon sok recept van, próbáljon ihletet szerezni az interneten, az "anya" magazinokban vagy receptkönyvekben.
Gyermekeink mindenképpen megérdemlik a születésnapot, és nemcsak egy szép és ízletes süteményt születésnapjukon, hanem ezen a "desszert" minőségén is gondolkodnunk kell. Ellenkező esetben gyermekének legalább hasfájása lehet, vagy allergiás reakciót okozhat a rossz süteményválasztás miatt.