A józan ész a hosszú és egészséges élet alapja.
Ugyanakkor a minőségi és teljes élet előfeltétele. Az étkezés a mindennapi rituálénk. Napi szükségletünk. Használjuk a józan eszünket? Nem mindig . Inkább ritkán. Ugyanakkor az étkezési és étkezési szokások meghatározzák egészségünket és vitalitásunkat. Az egészséges táplálkozás az egészséges élet alapja.
Kezdjük el használni a józan eszünket, és tartsuk nyitva a szemünket.
Az egészséges, friss és egészséges ételek fogyasztásra alkalmasak. A tartósított, tárolt és importált ételek nem felelnek meg a kritériumoknak. Előnyben részesítsük a házi, friss és szezonális ételeket. Ameddig csak lehet. A bioélelmiszerek garantálhatják a minőséget és a megbízhatóságot. Csak azért, mert szigorúbb minőségi paramétereknek kell megfelelniük, és szigorúbb és felelősségteljesebb ellenőrzésnek vannak alávetve. A házi ételeknek első helyen kell lenniük. Ezek a természetes táplálékunk. A földrajzi szélességünkön érnek. A talajunkon nőnek, gazdáink és gazdáink munkájának eredményei. Aránytalanul magasabb a frissesség vélelme. Természetesen tárolódnak. Használjunk értelmes, egyszerű és egészséges ételkombinációkat. Próbáljuk meg a lehető legkevesebbet melegíteni őket. A hőkezelés során sok tápanyagot és nyomanyagot veszítünk. Az étel elveszíti minőségét és tápértékét.
Egészséges táplálkozásunk alapja az egészséges, tiszta víz.
Rendszeresen, mindig és elegendő mennyiségben. Gyakran megfeledkezünk róla. Alábecsüljük a vizet és hibázunk. A megfelelő minőségű és tiszta víz előfeltétele a jó egészség megőrzésének. Testünknek vízre van szüksége. A tiszta állóvíz az élet elixírje! Töltsön fel friss gyümölcsöt, zöldségleveket és ásványvizet. Van minőségi tea és elég. Elfogyott édes italok, koffein és alkohol! Alkohol csak szűkösen és szociálisan. Legjobb ételekkel. A tejtermékek ésszerűen és mértékkel. Előnyben részesítsük a minőségi és ökológiai termékeket. Ésszerű gyümölcsök, diófélék és zöldségek fogyasztásával csillapítani az édesség ízét. Ezek természetes cukorforrások. Nem finomított fehér cukrot nagy koncentrációban tartalmazó édességek.
A józan ész diktálja a sok friss nyers zöldség és gyümölcs elfogyasztását.
Nyáron friss zöldségek, nyáron erjesztett. Alternatív megoldásként köretként főzve. Házi, friss gyümölcs. Alma, körte, kajszibarack, szilva, cseresznye, szőlő ... Minden nő a fáinkon és cserjeinken. Az egészséges, teljes kiőrlésű gabonafélék és termékek az egészséges táplálkozás fontos elemei. A gabonafélék természetes táplálékot jelentenek az Európában élő emberek számára. A gabonaféléket hazánkban már régóta termesztik. Mindig is ezek voltak az őseink étlapjának alapjai. Hajdina liszt, rozsliszt, tönköly, köles vagy kukorica polenta. Magas tápérték, pótolhatatlan rost. A minőségi, ízletes és egészséges teljes kiőrlésű kenyér és kenyér nem hiányozhat az asztalunkról. Van lehetőségünk. Házi pékségek állnak rendelkezésre. Egyre több kis pékséget hoznak létre, amelyek a minőségi lisztből készült házi kenyérre összpontosítanak. Nincs tartósítószer, nincs különféle stabilizátor és nincs előtét. Annyi józan ész. Tudjuk, és mégsem tudjuk. Reklám és saját gyengeségeink vannak kitéve. Gyakran hamis igények és csalik. Ki vagyunk téve a környezet és a kialakult sztereotípiák hatásának. Kényelmesek és apatikusak vagyunk. A józan ész használata néha megerőltető és kényelmetlen. Hagytuk, hogy mások helyettünk gondolkodjanak.