Édesnek érzed magad, de nem szeretnél kalóriabombát, mint a legtöbb sütemény? Próbáld ki az áfonyás tönkölypogácsát, amely csak minimális cukrot tartalmaz, és egészségednek is kedvez. A tönkölyliszt jót tesz az egészségnek, nagyban támogatja az anyagcsere megfelelő működését, míg a fehér liszt a belek falára telepedik, ami negatívan befolyásolja emésztésünket. A tönkölyliszt sok fehérjét, B-vitamint tartalmaz, sőt rákellenes hatása is van. A számunkra legkedvezőbb információ azonban az, hogy a tönkölylisztet gyorsan telítik, ami azt jelenti, hogy aligha vesszük elő.!
Szükségünk lesz:
2 csésze sima tönkölyliszt
1 csésze tej
1 csésze nádcukor
pólus egy csésze kókuszolaj
1 sütőpor
Megközelítés:
Tegye a lisztet egy tálba, adjon hozzá tejet, cukrot, kókuszolajat, tojást, sütőport és grankót. A hozzávalókat kézi keverővel összekeverjük, hogy alap tésztát kapjunk. Készítünk muffin cégeket vagy egy közönséges tepsit, amelyet sütés előtt megkenünk, ebben az esetben ideális esetben kókuszolajjal. Öntse a kész tésztát az előre elkészített formákba vagy fémlemezbe.
fotó: Veronika Sedláčeková/receptik.sk
Gyümölcsöt adunk az út tetejére. Áfonyát választottunk, de bármilyen más gyümölcsöt is használhat. Kb. 30 percig sütjük 180 fokon. Jó ízlést kívánunk!
fotó: Veronika Sedláčeková/receptik.sk