28.6. 2010 Az az állítás, hogy késő este többet nyer ugyanabból az étkezésből, mint ha nappal fogyasztaná, csak egyike a többi diétamítosznak.
Népszerű az internetről
A kínai horoszkóp az egyik legpontosabb: Megtalálja-e a BYVOLA évében a sorsdöntő szerelmet? EZ vár rád
Ez az étel beindítja az immunitást, megfordul a koleszterinnel, és ez még nem minden: Kezdje el fogyasztani ma!
Verešová körbejárta, hogy néz ki egy 40 éves modell teljesen ruha nélkül: Hűha, milyen csiklandozó FOTÓ!
Még akkor is, ha járvány van, ne késleltesse a járóbeteg-orvos felkeresését
Karin Haydu így járt végig a városon! WOW, úgy néz ki. TE is észreveszed?
kapcsolódó cikkek
A fogyás buktatókkal is jár, óvakodjon a szénhidrátoktól
A témához kapcsolódik
Fogyás negyven után
Ételek fogyni utána
Hogyan lehet fogyni
Allergiák
1. MÍTOS: Van még mit enni a vacsorából
A normál egészséges étel éjfélkor sem fog ártani, mint délben. Amikor a kutatók két majomcsoportot figyeltek meg, amelyek közül az első elfogyasztotta ételek 65% -át este, a második pedig csak 6% -ot, azt tapasztalták, hogy a súlyuk egyáltalán nem különbözik.
Ez természetesen nem ad engedélyt arra, hogy minden naplementével kifosztja a hűtőszekrényt. De amikor mozgalmas napja van, és nem volt ideje elfogadható időn belül vacsorázni, ne fáradjon feleslegesen az éhség, és ne próbálja meginni. Nem működik.
2. MÍTOS: A sötét kenyér egészségesebb, mint a fehér
A kenyér színe és a tetején kéregre sütött néhány szem nem mond semmit a kenyér minőségéről és tápértékéről. Az úgynevezett a sötét kenyeret gyakran közönséges fehér lisztből készítik, amelyet karamell színeznek (legjobb esetben is). Teljes kiőrlésű kenyér teljes kiőrlésű lisztből, amelyben a teljes kiőrlésű gabona legalább 10 százaléka, még a felső héjával is, valóban jó minőségű és táplálóan értékes.
Egy szelet minőségi teljes kiőrlésű kenyér stabilan tartja a vércukorszintet a nap folyamán. Meg kell azonban enni, mert az egész, nem pácolt gabona nehéz gyomor érzetét kelti. Jó több fajtát is kipróbálni, mert nem mindenki tolerálja minden gabonafélét egyformán.
3. MÍTOS: A szénhidrátok tabuk
Oda-vissza. A magas szénhidráttartalmú ételek, például kenyér, burgonya, tészta, gabonafélék, rizs, hüvelyesek és hasonlók nemcsak a szervezet számára alapvető "üzemanyag" források, hanem felgyorsítják a gondolkodási folyamatokat, javítják a koncentrációt és a döntéshozatalt. Önmagukban kevés zsírt és cukrot tartalmaznak. A probléma az, hogy zsíros és kalóriatartalmú kiegészítőkkel - vaj, olaj, tejszínes szószok, majonéz - készítjük és fogyasztjuk őket. Tehát nem az a kérdés, hogy meg tudja-e enni őket, hanem az, hogy hogyan és mivel.
4. Mítosz: A legegészségesebb öntet a balzsamecet
Nem tartalmaz zsírt, és csak 3 kalóriát tartalmaz 5 ml-enként. Akkor miért ne? Nem azért, mert a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy ha a tiszta zöldségsalátát kizárólag balzsamecettel kóstolják meg, akkor a szervezet nem képes felszívni az összes szükséges tápanyagot a zöldségekből.
Ehhez csak legalább egy kis zsírra van szüksége. Tehát nyugodtan adjon hozzá egy evőkanál szűz olívaolajat, minőségi sajtot vagy fehér húst. Az avokádó működik a legjobban és egészségesen. Vele akár 15-ször több alfa-karotin, béta-karotin vagy lutein vesz fel zöldségeket, mintha csak tiszta zöldségeket fogyasztana.
5. MÍTOSZ: Az alacsony zsírtartalmú ételek a megfelelőek
A tudomány már régóta cáfolja ezt a mítoszt, de a reklám ereje növekszik. A zsírmentes ételek általában túl sok cukrot és számos mesterséges és egészségtelen helyettesítőt tartalmaznak. Minimális tápértékük van, és igazi macska a testükre költenie őket. Ezenkívül nélkülözik a valódi egészséges zsírokban található szükséges zsírsavakat. Arról nem is beszélve, hogy például egy ilyen "joghurt" 0 százalékos zsírtartalommal az igazi joghurt körül nem is ment.
6. MÍTOS: Legalább két liter víz naponta
Bármelyik pillanatban öntsön egy pohár vizet egymásba, még akkor is, ha a füle már folyik, és három kilométeres körzetben nincs WC, valóban nem értelmes. A hidratálás egészséges és szükséges, de a testének szükséges vízmennyiség nagyon egyedi.
Ez személyenként változik, és függ a körülményektől - a külső hőmérséklettől, a páratartalomtól és az aktivitásától. A vizelete megbízható mutató - tiszta, halványsárga kell, hogy legyen. Ha túl sötét van, adjon hozzá több folyadékot. Amikor szinte színtelen, nyugodjon meg.
7. MÍTOS: A tojások növelik a vér koleszterinszintjét
A szegény tyúktojásokat évek óta hamisan vádolják. Jobb időkre, azt hiszem, hajnalodni kezd, amikor a Surrey Egyetem jelentése megjelenik a világon. Az önkéntesek csoportjának 12 hetes alacsony kalóriatartalmú étrendet írtak elő, amely napi két tojást tartalmazott.
A koleszterin egyikben sem emelkedett. Éppen ellenkezőleg, mivel diétásan ettek, sokakban csökkent. A tojás nagy előnye, hogy a reggelinél sokkal többet táplálnak, mint sok más ételt.
8. MÍTOSZ: A nyers zöldségek a legegészségesebbek
Igaz az az állítás, hogy a nyers zöldségek lényegesen több természetes enzimet és vitamint tartalmaznak, mint a főttek. Arról azonban kevés szó esik, hogy egyes zöldségek csak főzve tudják felszabadítani ezeket az enzimeket.
Például a főtt sárgarépa akár háromszor több béta-karotint ad, mint a nyers sárgarépa. A főtt paradicsom is jobban szolgál majd, mint a nyers paradicsom. A legtöbb tápanyagot és minden jót a rövid és finoman főzött zöldségekből kap. Csak néhány percig melegítse gőz felett.