Most itt az ideje. A szeder hasonló a málnához, de színe sötét, íze pedig jellegzetes. És valljuk be, ennek is megvannak a maga előnyei. Bár fokozatosan érlelődnek, mégis nagyon jól tudsz velük dolgozni a konyhában. Az egyik héten szedret főzhet, a következő héten, amíg a többiek feketévé nem válnak, lekvárt készítenek, lefagyasztanak vagy süteményre kenik!
Szeder tartozik a repüléshez. Édes-savanyú ízük, amely összehúzza az összes nyálmirigyet, forró napokra készül, mert felfrissíthet. De mondjunk még valamit a szederről. A friss szeder bogyók A, B, C, E és K vitamint tartalmaznak, ami biztosítja a megfelelő véralvadást. Az E-vitamin a flavonoidokkal együtt szintén fontos antioxidáns. Megkötik a szabad gyököket, és segítenek megelőzni a rákot, a szív- és májbetegségeket, valamint lassítják a sejtek öregedését. Méregtelenítő hatásúak, segítenek a tüdőgyulladás kezelésében, valamint csökkentik a sugárzás és a kemoterápia hatásait.
Fiatalítson szederrel
Már tudjuk, milyen kivételesek ezek a kis bogyók. De tudtad, hogy a szeder lassítja az öregedést? Tehát felejtsen el minden invazív kozmetikai eljárást. Azt is megfiatalítani ízletes és olcsó. Csak szórja meg ennek a gyümölcsnek a tökéletességét.
A szeder nagy mennyiségű polifenolt tartalmaz, amelyek rákellenes hatást fejtenek ki. Gátolják az erek képződését és felgyorsítják a rákos sejtek halálát. A szeder is megfelelő gyümölcs a fogyáshoz. Ezenkívül javítják az immunitást, felgyorsítják az emésztést, tisztítják a vért és segítenek a testnek megszabadulni a káros anyagoktól és a felesleges zsírtól a szervezetből.
Ki mondta volna ezt a szederről? Mindenesetre ezek elfogyasztásával természetesen csak javulni fogunk, mindennek mértékkel való szabálya itt is érvényes. Ez is nagyon fáj, ezért próbáljon egy kis szünetet tartani a friss szederből, és készítsen belőlük finomságokat. Ezeken keresztül is elegendő pozitív anyaghoz juthat a testéhez. Sütemény, édes lekvár lesz, vagy inkább készítsen energizáló turmixot?