Kurkuma: Olyan fűszer, amely nem hiányozhat az életünkből
Szagolják, megkóstolják és meggyógyítják. Ezzel a három szóval jellemezném a kurkuma - az élet elixírje. Ezt a százéves fűszert széles körben alkalmazzák a keleti orvostudományban. Itt van: "A kurkuma nemcsak fűszer, hanem gyógyszer is."
A kurkuma jellemzői
A kurkuma gyömbérre hasonlít. Amikor levágjuk, élénk sárga vagy narancssárga magot találunk benne. Először is, a kurkuma évelő. A port a Curcuma Longa, a latin Curcuma Longa nevű növényből nyerik. A kurkuma állítólag fűszeres ízű, de én inkább forrónak tartom.
Az eredet körülbelül 2000 évre nyúlik vissza, p. n. l. A fő termelők India, Kína, Haiti, Indonézia, Malajzia, Pakisztán, Peru és még sokan mások.
Kurkuma összetétele
Biztosan nem fog meglepni, ha azt mondom, hogy sok hasznos anyagot tartalmaz a szervezetben. Vessünk egy pillantást rájuk:
- B-, C- és E-vitaminok
- Piperine - elősegíti az anyagcserét
- A kapszaicin - csípős anyag, enyhíti a fájdalmat
- Kurkumin, ami a legfontosabb
Kíváncsi vagy, miért a kurkumin a legfontosabb összetevő? Mert ő "okozza" mindazokat a pozitív hatásokat. De mielőtt elkezdeném énekelni az összes pozitívumot, tisztázzuk bizonyos szempontból.
Tudja a különbséget a kurkuma, a kurkuminoidok és a kurkumin között?
Kurkuma gyökérből készült por, amelyet szinte mindenhol használnak
Kurkuminoidok lényegében narancssárga pigmentek. A kurkuma gyökerében találhatók, és több faj létezik, de a legfontosabb közülük a kurkumin.
Kurkumin egy kurkuminoid, amely a kurkuma fő, farmakológiailag aktív anyaga, amely számos betegségben alkalmazható. Eljutunk azonban egy kisebb csapdába is, amelyről az embereknek fogalmuk sincs. Felszívódás!
Ahhoz, hogy a kurkumin jobban felszívódjon, más anyagokkal együtt kell bevennünk. És ilyenek
- piperine - amelyet a fekete bors tartalmaz, és biztosítja az épek bejutását a véráramba is
- lecitin - bioélelmiszerekben vagy gyógyszertárakban értékesítik
- tuk - kókuszolaj, napraforgóolaj, olívaolaj és még sok más
De itt is létezik Figyelem terhes nőknél, epekőben és sárgaságban szenvedőknél. Az ilyen problémákkal küzdő embereknek kurkuma kell korlátoz!
Erős pozitív hatások
Miután a fejedben megvannak az alapvető tények a kurkumáról, le tudom írni annak pozitív hatásait:
- Az Alzheimer-kór megelőzése
- Antikoaguláns hatásokkal rendelkezik (csökkenti a véralvadást) - annak a képességének köszönhetően, hogy elnyomja a vérrögképződésben kulcsszerepet játszó fibrinogén alvadási faktor termelését.
-csökkenti a magas koleszterinszintet
- elősegíti az epeválasztást
- szépségsegítő - segíthet a korpásodásban, az arc megnagyobbodott pórusaiban és a fogak fehérítésében
- megállíthatja a COX-2 enzim hatását. Ez köztudottan negatív, gyulladásos enzimeket termel. Gyulladásos aktivitásuk eredménye egy tumor kialakulása.
- apoptózis - elpusztítja a rákos sejteket az egészséges sejtek elpusztítása nélkül
- égeti a szubkután zsírt - a sporttal és a kiegyensúlyozott étrenddel együtt
- A kurkuminoidoknak a rák elleni küzdelemben akár ötször jobb hatással kell lenniük, mint a C- és E-vitaminok
- pozitívan befolyásolja a gyulladásos ízületi károsodások folyamatait (rheumatoid arthritis)
- elősegíti a sebek és égések gyógyulását
- javítja a bőrbetegségeket (ekcéma, pattanások, pikkelysömör)
Legyünk szépek a kurkuma mellett
Mint fent említettem, a kurkuma a szépség kedvéért is használatos. Bár sárga, fehér fogakkal rendelkezik. Arcmaszkokban használják - a bőr pórusait is nagyon jól megtisztítja.
Receptek
Fehérebb fogak:
-1 teáskanál kókuszolaj
- 1 teáskanál kurkuma
Naponta kétszer mosunk fogat. Az eredménynek egy hét múlva kell megjelennie. Túl soknak tűnik számodra? Próbáld meg szórni a pasztát egy kis kurkumával.
Gyönyörű haj:
- 2-3 evőkanál kókuszolaj (vagy más)
- 1 evőkanál kurkuma
Keverje össze és alkalmazza a keveréket a hajra. Hagyja hatni 10-15 percig. Mossa le samponnal és állítsa be a szokásos módon.
Tökéletes arc:
- 1 evőkanál kurkuma
- 1 evőkanál joghurt
Keverje össze és vigye fel az öblített arcra. Hagyja hatni 15 percig. Aggódik, hogy a bőre sárgás marad? Annak érdekében, hogy ne tűnjön lego karakternek, nagyobb türelemmel kell rendelkeznie a mosással szemben, mint az általánosan használt termékeknél, de az eredmény megéri.
Burbu - szerencsénk megtalálva
Mindig szerettem volna háziállatot, de soha nem volt macskám. És ahogy azt mondják, amit az ember nem akar a legjobban, azt meg is kapja, így nálunk 100% -ban ez volt.
Egy szép este kedves férjem a sörcsarnokban ült egy barátjával. Nem volt kivételes este. Későn érkezett, így nem nagyon szórakoztunk.
Reggel azt mondja nekem: "Egy macska jött hozzánk." Nem hittem a fülemnek. És úgy nézett ki, mint Anička.
Csak belefért a kezembe. És mivel terhes voltam, karanténban tartottuk a pincében.
Körülbelül 2 nappal később elmentünk állatorvoshoz. A babánk nagyon beteg volt. A szeme gyulladt, gyengén immunizált, nyikorgott, fülében rüh volt. Féregteleníteni kellett, elmentünk antibiotikum injekciókra. Az első látogatáskor 400g volt és 6 hetes.
A barátodnak kellett volna elvinnie, de azt gondoltam, hogy amikor annyi gondunk lesz vele, nem veszem feleségül. És így volt. Ő már velünk maradt.
Aztán elkezdődött az életünk a macskával. A kezdetektől fogva minden rendben volt. Megtanultuk éjszakára bezárni a macskát a fürdőszobába, minden nap kitisztítani a macska WC-t, megadni enni és végre játszani vele. Burbu a szemünk láttára nőtt és gyönyörű macskalány lett.
Az oktatásban megpróbáltuk:
- tanítsa meg gallérra és pórázra
- ne menjen tányérokba
- ne ugorjon az asztalra vagy a szárítóra
- hallgassa meg a nevet
- hallgassa meg a papat szót
- és sok más "helyes macska viselkedés" elv
A legtöbb számára kudarcot vallottunk. Az állandó ismétlés megszűnt szórakoztatni minket. De amikor a tulajdonos akarja, meghallja a nevet, és csaknem 100% -ban reagál az "apa" szóra.
Vettünk neki kaparót is. Reméltem, hogy teljes mértékben kiépítem. Szerinted mi derült ki? A kanapénk jobban szolgál, mint a kaparó. Különféle játékokat is importáltunk: golyókat, egereket, kesztyűket, lézereket. és még ebben az esetben sem volt ez másként.
A lábujjaink, a kezeink, a vázában az ágakra akasztott dísztárgyak, a borospoharak felakasztása jobb, ha játszik, mert ütnek. Így folytathatnám a végtelenségig.
Utálja az úszást, mint minden macska, de amikor fürdünk, ott kell lennie.
De szeretem a szemtelen látványunkat, ahogy alszik, amikor hozzám simul és szopni kezd. Még a tekintete is, amikor kidobom az ágyból, vagy hova akarom tenni a babát.
Nagyon sok huncutságot csinál, de még mindig nagyon szeretjük. Ugyanakkor jó érzésem van, hogy egy ártatlan állatot mentettünk ki az utcáról. Jól megy velem, és hiszem, hogy ő is kedvel minket.
Ha lesz egy házunk, akkor talán az állattenyésztésünk bővül még egy kutyával. Természetesen a menedékhelyről.
Az esküvőm napja
Ha belegondolok, szeretném megismételni. Ennyi előkészület, öröm, de aggódás is, egyetlen egyetlen napra az életemben! És annak ellenére, hogy már elmúlt fél év, nagyon élénken emlékszem, hogy volt.
Minden előkészület novemberben kezdődött. Papír vásárlása meghívóknak, csipke, szalagok, ragasztók vásárlása, a templom felszerelése és a bankett terem átkutatása. Igen! Szóval nagyon vártam.
Elkezdtem összeállítani a vendéglistát. Nos, a te robotjaid voltak. Hívjon mindenkit, írjon e-mailt az összes információról - hol lesz az ünnep, mikor és a szállás.
És akkor megindultak az idegek. Azt mondtam magamban: "Még nem írták le! Még nem tudták. Elég ideges voltam. Az esküvő időpontja lassan közeledett, és egyre jobban vártam.
Kedden, 4 nappal az esküvő előtt megérkeztünk Kežmarokba. Még mindig egy robotdomb várt ránk.
A terem, a templom, a desszertek, a díszek, a sütemények, a pecsétek kiegészítő felszereltsége, .
Csodálatos napunk előtti napon jött egy barát, hogy képeket készítsen rólunk. Gyönyörű fotók kerültek ki belőle. 2-ről készítettünk képeket órák. Nem szabad elfelejtenem hozzátenni, hogy akkor már 6 hónapos terhes voltam, de a hasa nem volt akkora.
Hurrá! Eljött a nagy nap!
Az egyik reggel felkel, mert neki kell mindent elkészítenie, így az ébresztőóra 6: 45-kor van. Minél erősebben kell nyomnom étellel. A kávét nem szabad kihagyni. legalábbis a vödörért. Mossa meg a fogát, vegyen fel valamit, ami nem károsítja a hajat és a sminket, és hajrá. Kímélt arccal az arcomon rohanok a fodrászhoz a verhetetlenül szép frizuráért, amivel előálltam. Sztárnak érzem magam, mert egy operatőr és egy fotós repül körülöttem.
A mobilom lemerül, és sokan hívnak. Nincs időm feltölteni a telefonomat, ezért felköhögöm.
Fel fogok öltözni. A ruháimat már az elején bepiszkítottam sminkbe. Nos, semmi, még mindig nem látható. Megismételjük a kamera egyes részeit, mint egy majom, de ha gyönyörű videót akarunk, ezt nem tudjuk elkerülni.
Végül ban ben elmegyünk a kastélyba fényképezni. A kastély gyönyörű terekkel melegített bennünket.Leendő férjemnek vissza kellett hajlítania. Gondolkodó helyzetben gondoltam, hogy szülni fogok. És még mosolyognom kellett!
A fotózásnak vége, hazamegyünk, és egy pillanat múlva szertartásunk lesz. Kihasználom az alkalmat, és meglököm magamnak egy száraz bagettet és kávét, aminek biztosan van!
Természetesen elkéstünk az ünnepségről. Ötödik az emberek hirtelen akarnak valamit tőled, és te koncentrálni próbálsz. De mindent elbírsz.
Könnyes szemmel lépek be a templomba, mintha a halálom lenne, ugyanakkor várom is. Zavartság mindenütt, de az emberek mégis tökéletes harmóniának érzékelik. Őrültség.
Csodálatos "gyönyörű" időn kívül. Esik, mintha az időjárásnak fizetnie kellene érteené. Tehát a lehető leghamarabb a terembe sietünk. Ott a gratulációkat a nő édesanyja szervezi, és engedem, hogy legalább egy kicsit hasznosnak érezze magát 😀. Szerencsére a dió megitta. Legalább az emberek nem fáztak.
Iszunk egyet, és eltörünk egy tányért, hogy megtisztítsuk. Természetesen meglepett az első rúgás, de a másik kettőt 2: 1-re állítottam meg nekem.
Gratulál, és mindenki éhes, amikor a farkasok előzetest hajtanak, majd leves és főétel. Szokás szerint mindenkinek tetszett. Nekünk volt a legjobb szakácsunk Kežmarokban.
Közeleg a pillanat, amikor táncolni fogunk egy esküvői ifjú táncot. Gyomor a torkáig, de beszéljünk - tegyük ezt át. Természetesen el fogjuk kezdeni, barátom az esküvő előtti napon kijavította hibáinkat. Minden tökéletes! Egészség és taps. Az esküvői koreográfia sikeres volt!
Ezt követi a szülői tánc és az ingyenes szórakozás félénkek, de a nagynéném megragad és fel fogjuk keverni. Nem is tudom, hogyan, de mindenki táncol - csak remekül.
Itt az ideje egy sípszónak. Van egy pillanat a fütyülésre, és itt üt egy botot - nincs melltartóm! Egy órán át kerestük, de végül minden jól alakult. Könnyek szöktek a szemembe, és mind izgatott voltam miattam
A vőlegény váratlanul engedett az érzelmeknek, amikor meglátott a jelmezben.
A vendégek többsége korábban azért távozott, mert egész nap kirándulásuk volt Szlovákián keresztül, ami engem kissé sajnált.
Végül arra a következtetésre jutottam, hogy ez még mindig életem legszebb napja volt, és nagyon élveztem az előkészületeket. Kívánom minden nőnek, hogy élvezze ezt a napot, mint én.
P. S.
Matúško 🙂 gyönyörű fiam augusztusban született