Minden ember életének öt eleméből áll. Megszületik, és ez képezi a gyermekek, később a felnőttek spontaneitásának és toleranciájának alapját a faelemben. A második szakaszban a tűz fázisa lelkesedést, intuíciót és életörömet fejleszt. Az ész, a praktikum és a stabilitás a középkorban a föld eleméről beszél.

által

A fém elemében az ember tele van érettséggel, igazságosság és a dolgok valódi elképzelése. A félelmetlenség a saját erejébe vetett bizalomból fakad. Ez a víz elem jellemző tulajdonsága, amelyet idős korunkban érünk el. A feng shui szerint az öt elem ötféle ízhez és testszervhez kapcsolódik, amelyek párban működnek a yin yang elvén.

Mert még az ételek is yin vagy yang, a diéta megfelelő összetételével harmonizálhatjuk a szervezetet, betegség esetén akár kezeljük is. A hagyományos kínai orvoslás és az étrendtudomány az ételeket hőhatásuk szerint forró, meleg, semleges, frissítő és hideg kategóriákba sorolja. Főzés és sütés útján az étel felmelegszik, ízesebbé, egészségesebbé és könnyebben emészthetővé válik.

A kínaiak egyáltalán nem esznek nyers ételt. Bár egyes enzimek a főzés során részben elvesznek az étrendjükben, szójaszósz, ecet vagy erjesztett szilva umeboshi egészítik ki őket.

Meleg étel megakadályozzák a hideget, mert hőre van szükség a qi energia áramlásához a szervekben. Hőelosztó ételeket használunk hideg időben, nátha kezdetén, és ha növelnünk kell tevékenységünket. A hőelvezető ételek túlzott fogyasztása esetén azonban testnedveink kiszáradnak.

Semleges ételek az intézmények munkájának összehangolása. Az étrendnek ezért ilyen típusú ételből kell állnia.

Frissítő étel segítenek a vér és a gyümölcslevek készítésében.

Hideg étel viszont megvédenek minket a hőtől, de túlzott használatuk gyengíti az emésztőrendszert. Nyáron ezért a meleg víz és az italok kevés mézzel és citrom- vagy almaecettel ideálisak.

A feng shui szerinti étkezés a yin yang elvét használja.
Ha a yin-yang nem működik egyensúlyban, akkor különféle típusú betegségek fordulnak elő. A kínai orvoslás az ételt a yin vagy yang minden betegségének kezelésében használja fel a test általános egyensúlyának megteremtése érdekében.

Az étel erősítésének klasszikus példája A yang elve grillezés, sütés, folyadékban történő hosszú főzés fűszerek hevítésével vagy alkohollal történő főzéssel.

A yin minőség hatása ellentétes. Az étel megfelelő elkészítésével megakadályozhatjuk az eredetileg meleg étel hatását, vagy elérhetjük az étel hűtő hatásának erősítését. Előnyben részesítsük a szelíd főzési módot, a végén minőségi olaj hozzáadásával.

Nyáron nem használunk yang-fokozó főzést, és inkább a gyógynövényeket, a friss jutalmakat és a salátákat részesítjük előnyben. A hidegben szenvedő vegetáriánusoknak ételeket kell főzniük és forró teát kell inniuk. A hideg víz és az ásványvíz nem megfelelő. A húst fogyasztóknak elegendő zöldséget, gyümölcsöt, gombát és gabonát kell tartalmazniuk étrendjükben.

A különböző termikus hatású ételek kombinálásának szabályát követve nemcsak testünket, hanem szellemünket is harmonizáljuk.