Mindkét esetben rendkívüli FONTOS állítsa be étrendjét, foglaljon bele rendszeres testmozgást, kikapcsolódást és elegendő alvást az életébe, de néha ez tényleg nem elég.
Ennek több oka lehet. A gyógyszeres kezeléstől kezdve a rejtett betegségekig, különféle anyagcserezavarokig, de az is előfordulhat, hogy a tested nem tud megbirkózni bizonyos ételekkel, és szenvedsz tőlük intolerancia - érzékenység, amelyet néha élelmiszer-intoleranciának is neveznek.
Fontos tudni, hogy az érzékenység (túlérzékenység, "intolerancia") ez nem azonos az allergiával .
Allergia gyorsan megjelenik. Kiütést kapunk, köhögési rohamot kapunk, légzése azonnal rosszabb lesz, elárasztja. Ez természetes immunrendszeri válasz a kapott ételre, annak összetevőjére, amely az Ön számára allergén.
Függetlenül attól, hogy ételallergiában szenved-e, allergiás vizsgálatokkal, ill. immunológus vagy gasztroenterológus. Nincs allergiás otthoni tesztünk, ill. nem javasoljuk az ilyen vizsgálatok elvégzését, mivel ezek elengedhetetlenek, és mindenképpen forduljon orvoshoz, és végezzen professzionális allergiás vizsgálatokat a laboratóriumban.
Ha nem gyermek, az allergia általában állandó állapot, és fontos, hogy tartósan kerülje azokat az ételeket, amelyekre allergiát diagnosztizáltak.
Élelmiszer érzékenység (intolerancia, intolerancia) teljesen más reakció, mint az allergia. Még sokan észre sem veszik sokáig, vagy észre sem veszik. És csak időről időre nehezen érezhetjük magunkat ebéd után, felfújhatunk, túlélhetünk vagy székrekedésünk van, néhány kiütés, fejfájás ... de gyakran megtalálja a megfelelő okot. Akár azért, mert volt egy nagy adagunk, akár egy zsírozó kacsánk lokshival, vagy felfújtak minket a zöldségek ...
Általában ezt egyszeri problémaként kezeljük, vagy a legjobb esetben a zsíros ételeket időben kizárjuk a menüből, kerüljük a tej vagy a túrós tészta egy részét. Mindezt azonban általában csak egy ideig csináljuk, mert eljönnek az ünnepek és főleg a jól sült hús, krémes sütemény vagy desszert íze és a probléma megismétlődik.
Van tehát egy teáscsészénk vagy egy csésze nehezen emészthető valami, vagy akár egy segédtabletta (Espumisan et al. Vagy Nospu), és az élet megy tovább.
- Tehát hogyan?
- Ismeritek egymást?
- Vagy legalább egy kicsit közel áll hozzád?
De ezekben az esetekben gyakran nem "csak" emésztési probléma. Élelmiszerproblémák (allergia, intolerancia, érzékenység) esetén sokáig megterheljük az immunrendszert és az emésztőrendszert, és olyan anyagokat juttatunk a véráramba, amelyekre nincs mit keresni, ezért pörög a betegségeink körhinta.
Az ételérzékenység és az intolerancia veszélyes, hogy nagyon gyakran nem azonnal, azonnal jelentkezik (mint például allergiás reakció esetén), de néha néhány óra vagy nap alatt megjelenik ... És akkor gyakran nem teszünk fájdalmat és a a betegség a valamivel ezelőtt elfogyasztott ételekkel kapcsolatban.
A mondat: "Soha nem volt még semmim." Valószínűleg mindannyian tudjuk. Mindig jól szórakozom rajta, és emlékszem a közmondásra: Addig kancsóval jársz a vízen, amíg a fül le nem szakad. 🙂
Mik lehetnek az ételérzékenység megnyilvánulásai? Sokan vannak, így legalább néhány:
- túlsúly, bőrpír, ekcéma, kiütés, pattanás, különféle gyulladások, hasi fájdalom, emésztési zavarok, migrén, vízvisszatartás, álmatlanság, hányás, puffadás, légzési problémák, rhinitis, irritábilis bél szindróma, depresszió, krónikus fáradtság, figyelem elvesztése, meddőség, hiperaktivitás…
Túl soknak tűnik számodra? Nos, ennyi. Mindezeket a tüneteket az élelmiszer-összetevők iránti túlérzékenység okozhatja.
Ha igen utána járni, hogy érzékenységed ("intoleranciád") is van élelmiszerbolt?
Vannak lehetőségek az orvos által elvégzett vizsgálatok elvégzésére, de a biztosítótársaságok nem térítik meg azokat. A könnyebb lehetőség az vásároljon otthoni tesztet, és tegye meg otthon. Egy órán belül megkapja az eredményt, és folytathatja a szervezést.A FoodDetective egy ilyen egyszerű teszt.
Sok vélemény van arról, hogy a teszt hiteles-e vagy sem.
Az egyik tanulmány szerint igen, a másik nem. Rajtad múlik, hogy a teszt elvégzése mellett dönt-e, és a teszt után szakértőktől kapsz tanácsokat az eredmények megközelítéséhez. A táplálkozást és az ezzel kapcsolatos problémákat szakembernek kell megoldania. Végül is fogfájással megy orvoshoz, vagy ha megrándítja a bokáját, akkor ortopédhez megy, és nem ezermesterhez, akkor étellel, étrenddel és táplálkozási problémákkal kell fordulnia szakemberhez. Dr. A Google sokat tud, de semmit sem tud rólad
Vagy nem kell tesztet tennie, és a válaszokat fokozatosan, a kizárási módszerrel és saját megfigyelései alapján keresheti. Lehetséges, nagyszerű módszer, de megköveteli azt a képességet, hogy tudja, hogyan kell hallgatni a testére, rendszeres étkezési naplót írni, testreakciókat, emésztést stb.
Akár az egyik, akár a másik eljárást választja, mit kezdjen az eredményekkel?
Rendkívül fontos kiküszöbölni azokat az ételeket, amelyek gondot okoznak Önnek. Ez azonban nem mindig könnyű. Búza, kukorica, élesztő, tej vagy tojás. Alapvető élelmiszerek, és gyakran fogalmunk sincs arról, hogyan cserélhetjük ki őket, vagy kerülhetjük őket egy ideig.
Hogyan lehet megfelelően elkezdeni a kezelési folyamatot és biztosítani az egészség fokozatos visszatérését.
Minden lehetséges. Nagyon fontos és szükséges erre koncentrálni ételkészítés, gondosan olvassa el az ételcímkéket, tanulmányozza és különösen pozitívan viszonyuljon ahhoz, hogy mit ehetek, és erre összpontosítsak.
Azt, amit átmenetileg ki kell zárni, magától értetődőnek kell tekinteni, és várom az egészség javítását. Idővel rájössz, hogy nem sok tünetet kapcsolt össze az étrenddel, és ez ösztönözni fog.
Nem javasoljuk, hogy vetesse bele magát a "mindent kezelõ" zöld élelmiszerekbe és az importált "élelmiszerek" újdonságaiba. Hidd el, hogy az otthoni piacunkon elegendő minőségű étel van ahhoz, hogy jól táplálkozzunk és ne ártsunk egészségünknek, csak jobban kell érdeklődnünk a táplálkozás iránt. Nagyon-nagyon fontos számunkra.
A táplálkozás meghatározza, hogy hogyan érezzük magunkat, hogyan nézünk ki, és életünk hossza is.
Weboldalunk más cikkeiben, amelyeket fokozatosan újítunk meg, mivel sokat tanulunk, megtudjuk, fokozatosan új és fontos információkat talál az egyes élelmiszerekről és azok helyettesítéséről, vagy a lehető legnagyobb mértékben kiküszöböli az Ön által tápanyaghiányt. átmenetileg meg kell szüntetni az étrendből.
Receptkönyvünk receptekkel is bővül, útmutató az intoleranciában, allergiában vagy érzékenységben szenvedők számára. És ha olyan problémája van, amelyet nem tud kezelni, vegye fel velünk a kapcsolatot.
És természetesen ajánljuk a könyveinket is: Annak érdekében, hogy ne károsítsuk az étrendet, az ételt, mint az I. és II. Ezekben a könyvekben számos nagyszerű és személyesen tesztelt receptet talál az intolerancia, az ételallergia, például a glutén, a tej, a szója, a dió, a tojás és más emberek számára.
Nagyszerű segítők a konyhájában. A kiadványt szakmailag a legfelsõbb immunallergológus, a MUDr. Katarína Bergendioová, aki rengeteg értékes információt készített a könyvekhez.