Még étellel sem ragyog minden arany. Első pillantásra egyesek remek választásnak tűnnek a fogyáshoz, de az ellenkezője igaz.
Gyakran tele vannak rejtett cukrokkal és zsírokkal, amelyek több kárt okoznak az étrendben, mint amennyit tudnak segíteni. Azonban mindig elérheti az egészségesebb fajtát.
Energia rudak
Az energiatartók nem feltétlenül egészséges választás, pedig gyártói számos vitamint és ásványi anyagot ígérnek. Közülük sok tele van cukorral, telített zsírokkal vagy mesterséges édesítőszerekkel. Fogyasztásuk a rendszeres étrend mellett 300 kalóriával növeli a napi bevitelt, ami nem kevés. Ha már választott egy ilyen rudat, akkor válassza azokat, amelyekhez nem kell hozzáadni cukrot, tartósítószert és színezéket. Az egészséges rúdnak kevesebb, mint 15 gramm cukrot, kevesebb, mint 2 gramm telített zsírt, legalább 3 gramm rostot és 5 gramm fehérjét kell tartalmaznia.
Gabonafélék
A reggeli müzlik a nap egyik legegészségesebb módja. Legtöbbjük édesített és kevés rostot tartalmaz. Az egészséges étrendnek éppen az ellenkezője kell, hogy legyen. Jobb választás, ha házi gabonapelyheket készítünk zabpehelyből, diófélékből és szárított gyümölcsökből. Ezek friss gyümölcsökkel kombinálva megfelelnek az egészséges reggeli követelményeinek.
Turmixokat
A gyümölcslevek és turmixok nagyon népszerűek. Hogy alkalmasak-e fogyásra, ellentmondásos. Az a tény, hogy a gyümölcsök nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, és folyékony formában sokkal többet fogyasztunk. Ha az üzletből turmixot keres, könnyen lehet, hogy mesterségesen cukrot adtak hozzá. Tehát jobb választás az otthon, de még ez sem túlzás. Csak reggel szabad belemerülnünk.
Vitamin, sport vagy más édesített italok
A hozzáadott cukor fogyasztása cukros italokban növeli a krónikus betegségek, például a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát. Különféle vitamin italok vagy színes limonádék tele vannak velük. Még a sportolóknak szántakat is csatolják. Ezért jobb, ha tiszta víz, cukrozatlan limonádé vagy cukormentes tea után nyúl, ha az ivási rendet követi.
Alacsony zsírtartalmú ételek
Az alacsony zsírtartalmú ételek segíthetnek, de sok ember számára engedélyezett többet enni. Ezenkívül a bennük lévő zsírt gyakran cukor vagy nátrium helyettesíti, ami nem növeli a tápértéküket. A megfelelő zsírtípusok valóban elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz, javítják az ízét, csökkentik a szívbetegségek kockázatát és emellett jóllaknak.
Saláták
Maga a saláta egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek táplálják a testet tápanyagokkal, és nem tartalmaznak felesleges kalóriákat. A probléma azonban akkor merül fel, ha különféle adalékokat adnak majonézes öntetek, sajtok, szalonna vagy sült krutonnal. Ekkor a kalóriaértékük gyorsan növekszik.
Pakolások
A salátával és hússal töltött pakolások az étkezési lehetőségek közé tartoznak a gyorséttermekben. Úgy értem, legalábbis ezt gondoljuk. Valójában a sütemények, a hús és a kemény öntetek kombinációja igazi kalóriabomba lehet az emésztésünk számára. A pakolások kiválasztásakor teljes kiőrlésű kenyér, sovány hús és joghurt szószok után kell nyúlni.