babérlevél

A babérlevél, szakmailag Vavrín pravý néven, a Földközi-tengerről származik. Hittek erejében már az ókorban, amikor a rómaiak és a görögök a béke és a bölcsesség szimbólumának tartották. A babérok még a csatából visszatérő császárok fejét sem díszítették. Ma a babérlevelet nemcsak a konyhában használják, hanem egészségügyi problémákra vagy fogyásra is.

Meleg területekről importálják

A közönséges babér szubtrópusi örökzöld cserje vagy fa, mivel húsz méter magasra megnőhet. Termofil és csak ott nő, ahol elegendő nap van és megfelelő hőmérséklet van. Ezért elsősorban Törökországban, Algériában, Marokkóban, Spanyolországban és Olaszországban termesztik, ahonnan a legtöbbször hozzánk importálják. A konyhában általában szárított babérlevelet tárolunk a szárítás nem veszíti el a szervezetre gyakorolt ​​pozitív hatásait.

Fontos olajokat és tanninokat tartalmaz

A babérlevélben sok pozitív anyagot találunk. Kivéve A-, B1-, B2- és C-vitamin bőven képviselteti magát benne is foszfor, kalcium, kálium és magnézium. A részvény is említést érdemel folsav, fehérje, szénhidrátok és rostok. Éteri is találunk benne olajok, illóolajok és tanninok, ennek köszönhetően összetéveszthetetlen ízt ad az ételnek. Érdekes módon fokozatosan engedi el, és evés előtt a levelet mindig el kell távolítani az ételből.

Segít a reumában és a migrénben

A babérlevél jótékony hatása:

  • antiszeptikus hatású
  • javítja az immunitást és az emésztést
  • húgyúti betegségeket kezel
  • segít a méregtelenítésben
  • eltávolítja a felesleges vizet a testből
  • megnyugtatja az idegrendszert
  • segít az álmatlanságban
  • enyhíti a köszvény tüneteit
  • enyhíti a fejfájást
  • növeli az étvágyat

Figyelem: A babérlevél kissé hígítja a vért, és megakadályozza a vérrögképződést. Ennek eredményeként vérzést okozhat, amelynek fogyasztása nem ajánlott nagy mennyiségben.

Babérlevél és fogyás

A babérlevélnek köszönhetően nem egészen gyorsan és egyszerűen lehet fogyni. Fogyáskor azonban ajánlott tisztítja a testet, javítja az emésztést és eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből. Tehát igaz, hogy jó segítő, de nem kell teljesen rá támaszkodnia. Hatása látható lehet csak testmozgással és egészséges étrenddel kombinálva.

Kezelés babérlevéllel

A babérlevelet leggyakrabban a konyhában használják hús, levesek, pácok, öntet ízesítésére főzés közben, de kolbászban is. A test számára előnyös a tea is, amely alkalmas hólyagproblémák, köszvény, álmatlanság, ízületek vagy itt méregtelenítés.

Megközelítés: A tea elkészítéséhez körülbelül tíz darab babérlevélre van szükségünk, amelyet egy fazékba teszünk, felöntünk három dl vízzel és hagyjuk felforrni. Megállás után álljon meg tizenöt percig, majd kapcsolja ki a teát, és hagyja, hogy a levelek három órán át beolvadjanak. Levesszük a leveleket, és a teát reggeltől hét órától estig hét óráig kell inni. Fontos, hogy egy kicsit inni. A kezelést három napig, a következő héten, majd két hónapig meg kell ismételni.

Nagymama tanácsai, amelyek működnek

  • Jellegzetes illatának köszönhetően a babérlevél még otthon is segít megszaporodott anyajegyek. Csak tegyen néhány levelet a szekrénybe, vagy tegye bele az anyajegyre csábító lisztet vagy diót.
  • Nál nél ízületi fájdalom segíti az olívaolajjal kevert zúzott babérlevelet, amelyet tiszta ruhadarabra öntünk és fájó foltokra tesszük.
  • A babérlevél 15 leveléből 300 ml citromlé és 500 g cukor is elkészíthető köhögési keverék. Alaposan keverje össze az összetevőket, és főzze egy órán át, amíg az állaga olyan sűrű lesz, mint a méz. Ezután felszedjük a leveleket, és a szirupot üvegekbe töltjük, amelyeket hűtőszekrényben tárolunk. Csak vegyen be egy teáskanál naponta.

Mire használja a babérlevelet? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.