Lágyabb, ropogósabb, finomabb - az újhagyma olyan finomság, amelyet manapság frissen és a kertből is elkényeztethet.
A fiatal hagyma évada arra ösztönöz bennünket, hogy gyakrabban vegyük fel a menübe. És nem csak az íze miatt, amelyet sokan imádunk. Az újhagymának számos előnye van.
Vitaminokkal megrakva
A fiatal vöröshagymában magas a C-vitamin tartalma, amely részt vesz az immunitás támogatásában, a baktériumok elleni harcban, és jótékony hatással van a bőrre is. Kálium, magnézium, kalcium és vas is van benne. A hagyma B-vitaminokban is gazdag.A fiatal hagyma antibakteriális hatással rendelkezik a szövetség tartalmának köszönhetően is, amely segít megfázás, nátha és köhögés kezelésében.
Képes kezelni a nyomást és a rákot?
A kutatók kimutatták, hogy az újhagyma csökkentheti a vérnyomást és javíthatja a vérképzést. A hagyma általában fontos anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hatékonyan megakadályozzák a rák kialakulását. Például azoknak az embereknek, akik hetente kétszer fogyasztanak hagymát, kisebb a kockázata a vastagbélrák kialakulásának, mint azoknak, akik nem. A nyers újhagyma is könnyebben emészthető, mint a hagyományos hagyma nyers állapotban.
Zöld szaga is!
Újhagymával jó használni a zöld illatot, vagy legalábbis annak egy részét. Például A-vitamint vagy folsavat tartalmaz, és kissé eltér az íze, mint maga a hagyma. Könnyedén hozzáadhatja őket kenetekhez, salátákhoz, de köretként például főtt burgonyához vagy rizshez is.
- Gyönyörű és szilárd vállak Nem lesz ingyenes, ezekkel a gyakorlatokkal igen - Egészséges élet - Nő
- Rövid fogyás eligazítás - Egészséges életmód - Nő
- Mely ételek segítenek a bőrminőség javításában Egészséges életmód - Nő
- 40 éves vagy. Milyen gyorsan tudsz járni? Beszél arról is, hogy öregedsz - egészséges életmód - nő
- Kényeztetheti magát egy terhes nő egy darab szalonnával Egészséges életmód - nő