A bab nemcsak nagyon ízletes, hanem tápláló és hasznos a testünk számára. A táplálkozási szakemberek azt is mondják, hogy hetente legalább háromszor kell babot ennünk.
Legtöbbünket azonban e tekintetben még mindig elhanyagolnak.
Ma egy kiváló receptet mutatunk be kolbásszal és zöldséges babokkal. Ennek az ételnek az íze olyan csodálatos, hogy hetente háromszor is nagyon szeretni fogja magát így elkészített babokkal.
A következő összetevőkre lesz szükségünk:
- 300 g bab
- 1 hagyma
- egy répa
- 240 g paradicsom
- 4 kolbász
- 20 ml napraforgóolaj
- Só ízlés szerint
- Fűszerek ízlés szerint
- Pirospaprika ízlés szerint
- Babérlevél ízlés szerint
Így folytathatja a receptet:
- Hagyja a babot 6-8 órán át vízben áztatni. Ezután engedje le a babot. Tegye a babot egy serpenyőbe, és öntsön rá vizet. Körülbelül egy liter. Teljesen el kell merülnie.
- Vágja apróra a hagymát és a sárgarépát. Vágja a kolbászokat nagyobb darabokra. Hámozza meg és nyomja össze a paradicsomot.
- Melegítsünk olajat egy serpenyőben. Sütjük rajta a hagymát üvegesen. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és a kolbászt. Körülbelül 3 percig sütjük. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, amely a paradicsomból származott. Só, évszak. Melegítsünk egy serpenyőben, és alaposan keverjük össze. Várja meg, amíg a bab felforr, és a víz nagy része eltűnik.
- Ezután fedjük le fedővel és pároljuk körülbelül 15 percig.
Jó ízlést kívánunk!
Ossza meg ezt a receptet, a barátai imádni fogják!
- Egészséges karácsony 4 kiváló recept karácsonyra - hölgyek lovaglása
- Egészséges főzési szórakozás az egész család számára - Nő és család - Kereskedelmi hírek
- Burgonya ételek - Receptek online, sütés, főzés
- Kiváló spenótgombóc kecskesajttal recept is 1,5 éves gyermekek számára - Fitshaker
- Szalonnás burgonya; Olcsó receptek