ebéd

Remek tipp egy finom ebédhez egy sütőedényből. Nem kell sok konyhai tálat, edényt vagy konyhai eszközt foltozni. Csak annyit kell tennie, hogy felvágja az összes hozzávalót, lereszeli, tepsire helyezi és megsüti. Akár egy rakott húst is használhat zsemlében egy finom házi hamburger elkészítéséhez.

  • 500 g darált hús (marha vagy sertés),
  • 3 tojás,
  • 2 hagyma,
  • 2 közepes méretű burgonya,
  • 100 g kemény sajt,
  • só és fekete bors,
  • majonéz

1.
Készítsen elő egy tepsit, kenje meg olajjal vagy vajjal.

2.
Ossza fel a darált húst 5 részre (vagy kevesebbre vagy annál többre, attól függően, hogy hány adagot szeretne). Só és fűszerezés.

3.
Vágja a hagymát apró darabokra, és rétegezze az egyes húsrészekre.

4.
Tegye a tojásokat a hagymára, amelyet megfőztünk és egy durva reszelőn lereszeltünk. Helyezze a reszelt nyers burgonyát a tojások durva reszelőjére.

5.
Az utolsó réteg reszelt kemény sajt. Fektessen egy kanál majonézt a sajtra, és előmelegített sütőben sütje. 180 fokos hőmérsékleten kb fél órán át sütjük. Ez azonban a hús vastagságától függ.