A túró a gyógynövényekkel együtt a legjobb sós kezdet egy új nap számára. A túró fehérjét és energiát ad, míg a gyógynövények javítják az agy aktivitását és az emésztést. Egy ilyen reggeli elkészítése, de a vacsora sem árthat soha. Amikor kipróbálja ezt a fantasztikus receptet, örökre bekerül a szokásos menüjébe.
Szükséged lesz:
300g finom csomó túró
1 kapros nyakkendő
40g fél durva liszt
só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Egy tálban keverje össze a túrót, a tojást és a sót a fűszerekkel. Mindent alaposan keverjen össze, hogy egyenletes, következetes keverék legyen. Adjon hozzá apróra vágott kaprot vagy más tetszés szerinti gyógynövényt. Adjunk hozzá lisztet a kaporhoz, és mindent ismét jól keverjünk össze. Fújjon kisebb golyókat a kezébe, sütés előtt finoman nyomja meg őket a tenyere között, hogy vastagabb palacsintákat készítsen. Hagyja a sajtos palacsintákat forró olajban megsütni, és mindkét oldalán enyhén pirítsa meg, amíg aranyszínű nem lesz. Jó ízlést kívánunk!