A fitoösztrogének növényi hormonok, amelyek kémiailag hasonlóak az emberben található ösztrogénhez. A fitoösztrogén egyik példája a szója. A fitoösztrogének különféle egészségügyi problémákat kezelnek és befolyásolják az emlő szövetét. Állítások szerint a fitoösztrogének fokozhatják a mellfejlődést, de több kutatás foglalkozik azzal, hogy a fitoösztrogének milyen hatással vannak az emlőrákra. Epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy különösen a fitoösztrogéneknek védőhatása van az emlőrák ellen.

fitoösztrogének

Fitoösztrogének

A fitoösztrogének növényi ösztrogének, amelyek kötődnek az emberek ösztrogénreceptoraihoz, amely hatással van a szervezet hormonjaira. Az ösztrogén receptorokhoz kötődve elősegíthetik vagy korlátozhatják az ösztrogént, de a viselkedés a keringő ösztrogének mennyiségétől, valamint az ösztrogén receptorok számától és típusától függ.

A fitoösztrogének segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást, a menopauza tüneteit, egyes rákos megbetegedések kockázatát és az oszteoporózis kockázatát.

A fitoösztrogének osztályai: izoflavonok, lignánok és kumesztánok. Izoflavonok, Különösen a genistein és a daidzein rendelkeznek a legnagyobb ösztrogén tulajdonságokkal, és olyan hüvelyesekben találhatók, mint a szója, csicseriborsó, lóhere, lencse és bab. Lignany lenmagban, lencsében, teljes kiőrlésű gabonában, babban, eperben, gyümölcsben és zöldségben találhatók. Kumestany kulcsfontosságú üzemekben találhatók. A fitoösztrogének, különösen az izoflavonok, feldolgozott és csomagolt élelmiszerekben és csecsemő-szója receptekben is kaphatók. Gyakran tartósítószerként használják.

Hatás a mellszövetre

Mivel a fitoösztrogének utánozzák az ösztrogént, a kérdés az, hogy hogyan hatnak az emberi hormonokra. Az, hogy a fitoösztrogének hogyan befolyásolják az emlőszövetet, sok spekuláció területe, különösen olyan területeken, mint az emlőrák és a mellnagyobbítás. A fitoösztrogének pubertás előtt érik a legnagyobb hatást a mellszövetre. Összefüggés van a korai életkorú szójabevitel és a megnövekedett mellsűrűség között.

A fitoösztrogének hatása az emlő fejlődésére

A fitoösztrogének növelhetik a mell méretét. A tanulmány megerősítette, hogy a szója formulával táplált csecsemők genistein-expozíciója ösztrogén változásokat indukál mind a reproduktív, mind a nem reproduktív szervekben. További tanulmányok kimutatták, hogy a szójakészülékkel táplált gyermekek emlőinek fejlődése a második életévben fokozódott, ami arra utal, hogy a fitoösztrogének hozzájárulnak az infantilis emlőszövet fenntartásához. Ezek a tanulmányok a szója infantilis expozícióját tükrözik rendkívül magas szinten, nem pedig azoknál a fogyasztóknál, akik megpróbálják növelni a mell méretét. Számos kozmetikai és kiegészítő vállalat népszerűsíti termékeit, hogy növelje a mellméretet a fitoösztrogének miatt, de legyen óvatos, mielőtt megvásárolja ezeket a termékeket.

A fitoösztrogének hatása az emlőrákra

Összességében fitoösztrogének védőhatással bírnak az emlőrák ellen, de a kutatások kimutatták, hogy egyes esetekben tumorok kialakulását okozhatják. A fitoösztrogének úgy viselkednek, mint az ösztrogének, ha a természetes ösztrogének szintje alacsony, és az ösztrogénnel ellentétben, ha a szint magas. Premenopauzában a fitoösztrogének magas ösztrogénszint mellett védik a melleket a rákkal szemben, de elősegítik a rákos sejtek növekedését a posztmenopauzás időszakban, amikor az ösztrogénszint alacsony. Ez a tanulmány azt is kimutatta, hogy az izoflavon genistein magasabb szintje lelassítja a daganatos sejtek fejlődését, véd az emlőrák ellen.