Zdravoschudnut.sk

Néhány tippet adunk egy finom reggelihez fogyás alatt és még fogyás után is.

Sötét kenyér gyógynövényekkel, pulyka sonkával vagy csirke sonkával

fogyás

  • 2 saláta levél
  • 3 koktélparadicsom
  • 2 db sötét kenyér
  • 1 lágy sajt vékony kabáton
  • friss metélõhagyma
  • 2 vékony szelet pulyka vagy csirke sonka

Megszórjuk a sajtot sajttal, megszórjuk metélőhagymával, díszítjük salátával, sonkával és paradicsommal.

Változatok: bármilyen fehér kenhető sajt, bármilyen zöldség - paprika, retek, karalábé…. Pulyka- vagy csirkehamka elvesztésekor, ha a súly megmarad, sertés sonka vagy szalámi is használható.

1 adag: 1170 kJ | 279 kcal

Paprika - sajtos kenyér:

  • 1 evőkanál túró
  • ½ paprika
  • 1 evőkanál joghurt
  • 1 evőkanál snidling frissen
  • só
  • őrölt paprika
  • 2 sötét kenyér

Túrót, joghurtot, sót, metélőhagymát, őrölt paprikát, összekeverjük és megkenjük kenyérrel, díszítjük borssal.

Paprika helyett hagyma, fokhagyma és hasonlók használhatók.

1 adag: 1210 kJ | 289 kcal

Elveszett tojás paradicsomos túróval

  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 paradicsom
  • 100 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 2 evőkanál tejszín 10%
  • só
  • 1 és 1/2 evőkanál snidling
  • 1 friss tojás

Forraljon fel 1 liter vizet citromlével, amikor a víz forrni kezd, csökkentse a tüzet, törje a tojást egy csészébe, és óvatosan hagyja csúszni a forrásban lévő vízbe, nyomja meg 2 teáskanál fehér tojássárgájával és kb 5 percig főzzük. Vegye ki a tojásokat a vízből, hagyja, hogy lecsöpögjenek, megszórják metélőhagymával, hozzáadják a túrót, amelyet tejszínnel, sóval, metélőhagymával, szeletelt paradicsommal összekevertünk.

1 adag: 1250 kJ | 298 kcal

Paradicsom mozzarellával és bazsalikommal

  • 1 golyó mozzarellát
  • 2 paradicsom
  • 1 szelet sötét kenyér
  • friss bazsalikom
  • frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál hidegen sajtolt olívaolaj
  • só

Vágjuk a mozzarellát 4 szeletre, adjunk hozzá szeletelt paradicsomot, szórjuk meg bazsalikommal, olívaolajjal, sóval és borssal. Sötét kenyérrel tálaljuk.

1 adag: 1304 kJ | 311 kcal

Dinnye pármai sonkával és kenyérrel

  • 4 szelet sárga dinnye
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só
  • bors
  • 1 evőkanál citromlé
  • egy kis parmezán a szóráshoz (ha nem szereti a parmezánt, akkor nem kell adnia)
  • 4 szelet proscuitta

Tegyen egy tányérra dinnyét, proscuitto-t, sót, fűszert, öntsön olívaolajat és citromlevet, 1 szelet sötét kenyérrel tálalja

1 adag: 1113 kJ | 265 kcal

Pirított kenyér paradicsommal (különféle variációk lehetségesek)

  • 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 gerezd fokhagyma
  • olivaolaj
  • só
  • szeletelt sajt
  • 1 paradicsom

Nyomja meg a fokhagymát, keverje össze egy kevés olívaolajjal, kenje meg kenyérrel, sóval és tegyen 1 szelet szeletelt sajtot minden szeletre. Tegye a sütőbe 13 percre. Sült megszórjuk friss fűszernövényekkel - bazsalikommal vagy snidlinggel, paradicsommal tálalva.

Változat: használj zsemlét kenyér helyett, a szeletelt sajt elhagyható.

1 adag: 1221 kJ | 291 kcal

Füstölt lazac paradicsommal

  • 100 g füstölt lazac
  • 1 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj
  • 4 koktél vagy 1 sima paradicsom
  • 1 szelet sötét kenyér

1 adag: 1320 kJ | 315 kcal

Édes gyümölcs reggeli:

Bármely gyümölcs - banán, alma, körte, szilva, ananász, narancs stb., Attól függően, hogy mit szeret, egy tálba keverhető több gyümölcs, a gyümölcs egyedül fogyasztható, vagy alacsony zsírtartalmú joghurttal önthető. 2 evőkanál túró 1 evőkanál mézzel elkeverve.

1 adag: kb. 1200 - 1260 kJ | 286 - 300 kcal

Elvileg vaj, fehér puha sajt, túró, bryndza kerülhet kenyérre vagy süteményekre. Vaj, fehér sajtok, mint például mozzarella, juhsajt, kéksajt, camembert, sonka és zöldségek, gyógynövények, fantázia, nincsenek korlátok