A természet számos olyan gyógynövénnyel és fűszerrel ruházott fel bennünket, amelyek javítják egészségünket, segítenek javítani anyagcserét vagy harcolni az étvágyunk ellen. Megváltoztathatják az elkészített ételek ízét, színt teremthetnek a tányéron, de egyensúlyba hozhatják az inzulin szintjét és elűzik a farkaséhséget.
A karcsú vonal és az egészséges anyagcsere elválaszthatatlanok. Ezek a gyógynövények és fűszerek segítenek javítani az anyagcserét:
Palina - támogatja az emésztőnedvek termelését; zsíros ételekhez alkalmas - pl. sült kacsa
Bazsalikom - fenntartja az egyensúlyt a testben azáltal, hogy csökkenti a kortizol stressz hormon szintjét (ami édes ízt vált ki), tésztát és salátát kóstol
Kapor - testünk minden sejtje szempontjából fontos káliumforrás, javítja a zsírégetés képességét, elősegíti a zsíros ételek, a tejszín és a majonézes szószok gyorsabb anyagcseréjét
Tárkony (sárkány üröm) - hasznos a kreatin felszívódásában, amelynek egyik feladata az izomtömeg növelése, és több kalóriát éget el, mint a zsírszövet; kóstolja meg például a sült halat
Petrezselyem - elősegíti a keményítőtartalmú élelmiszerek gyorsabb anyagcserét, sok C-vitamint tartalmaz, amely elősegíti a noradrenalin termelését és felelős az optimális zsírégetésért
Menta - esszenciális zsírsavakkal teli gyógynövény, amely jóllakottságot ad az agynak; díszítsen vele salátákat és süteményeket
Gyömbér - értágító, azaz tágítja az artériákat, javítja a vérkeringést és fűtő funkcióval rendelkezik, így gyorsabban elégetheti az elfogyasztott ételeket; adjuk hozzá a húspáchoz
Ligurček lékařský - gyakran vegetának hívják, természetes vízhajtó - lemossa a felesleges vizet a testben, és nem lesz felfújt hasa; leveseket és párolt zöldségeket kóstol
Pitypang - olyan enzimet tartalmaz, amely csökkenti a véráramba jutó lipidek szintjét, és így kevesebb zsírt tárol; adjon apróra vágott leveleket a zsíros ételekhez
Oregano - timolt és karvakrolt tartalmaz, amelyek az antiszeptikus és antibakteriális hatások mellett serkentik a zsírok emésztését; minden ételhez alkalmas friss és szárított állapotban
Snidling - kiváló tejtermékek emésztésére, mert sinigrint tartalmaz, amely stimulálja a májat az emésztőnedvek termelésében; ideális nyers kenetek szórására