amikor

21.1. 2020 11:00 A fokhagyma szuperegészséges élelmiszer, elsősorban erős hatásainak és sok hasznos anyag sokrétű összetételének köszönhetően. Természetes antibiotikumként is működik, természetesen megvéd bennünket a vírusoktól és baktériumoktól, felgyorsítja az anyagcserét és befolyásolja a vér zsírtartalmát.

Kinek árt a fokhagyma
A fokhagymát, valamint a paprikát, a fehér kenyeret, a kovászot, a zsíros ételeket, a fűszereket, a hagymát azoknak az embereknek kell elhagyniuk, akiknek problémái vannak az epehólyag működésével és a gyomorégéssel. Nem alkalmas gyengébb gyomorral rendelkező embereknek, terhes és szoptató nőknek.

Csökkenti a nyomást, de ne féljen tőle
Ha a vérnyomása túlságosan ingadozik vagy csökken, akkor egy adag nyers fokhagyma után kissé lassúnak érezheti magát. Ez ugyanis érzelmileg csökkenti a nyomást, valójában többé-kevésbé szabályozás. Az orvosok azt tanácsolják, hogy még az alacsonyabb nyomású emberek ne adják fel a fokhagymát, de reggel adják meg, és a "szintet" egyengessék kávéval vagy egy pohár vörösborral.

Ne állítsa be túlságosan
Ha túl erősen melegíted, megéghet. Ha barna, akkor jobb, ha már nem használja. Eltekintve attól, hogy főzéssel, sütéssel vagy grillezéssel új aromákat, ízeket nyit és más összetevők érzékszervi ízeként kiváló, kezeléssel elveszíti tápanyagait. Ez a leghatékonyabb nyers, és ha oxigén kerül bele, azaz ha szeletelve vagy extrudálva fogyasztjuk.

Óvakodjon a nehéz kombinációktól
Néhány összetevő hozzáadása olyan élelmiszerekhez, amelyek egyáltalán nem okoznak problémát az ember számára, mással kombinálva nehézségeket okozhatnak. Egyszerűen túl nehéz a gyomor számára megemészteni vagy egyszerre "tárolni" őket, és fokozatosan emészteni rostként.

Egészséges, rostokkal teli hüvelyesek, amelyeknél a helyünk nagylelkű, néha egészségtelenül kombináljuk, sűrített kolbászokban például füstölt vagy špekáčikkal vagy fokhagymával egészítjük ki őket, mert az emésztés fáj. A fehérje és a fehérje sem mindig passzol egymáshoz, hús és tojás helyett hús helyett paradicsomot vagy rizst kell választanunk.

Szerző: bb
Fotó: Profimedia

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást