A kuszkusz tulajdonképpen búzából, árpából vagy kölesből párolt búzadara. Észak-afrikai konyhákban kereshetjük a kuszkusz készítés kezdeteit. Zöldséggel vagy hússal tálaljuk. Az édes változatok tejjel és mazsolával szintén népszerűek. Érdekesség, hogy a kuszkuszt nem főzik, hanem csak forrásban lévő vízzel öntik. Próbáljon ki egy nagyszerű receptet a kuszkuszhoz csirkével.

Amire szükségünk lesz?

  • 200 g kuszkusz
  • 200 g csirkemell
  • 200 g főtt csicseriborsó
  • 300 ml csirkehúsleves
  • 10 darab szárított barack
  • 1 darab gyömbér
  • 1 darab hagyma
  • házi chilis paszta
  • kurkuma
  • só
  • bors
  • olivaolaj

Hogyan kell csinálni?

  1. Melegítsünk egy serpenyőben olaj és elkezdjük kockákra sütni hagyma.
  2. Hozzáadás ehhez: kockák szeletelt hús a a sütő, amíg a hús kész nem lesz.
  3. Összekever reszelt gyömbér és chili paszta megkóstolni.
  4. Hagyjon egy percet sütni.
  5. Hozzáadás csicseriborsó, sárgabarack a íz só, bors és kurkuma.
  6. Add hozzá a serpenyőbe kuszkusz és forró csirke húsleves.
  7. Keverjük össze, borító és hagyja 5 percig állni, amíg a kuszkusz meg nem puhul.
  8. Megszabadulni tőle egészséges ebéd a családdal.
csirkével
Kuszkusz csirkével

Bio-kuszkusz és más minőségi ételek megtalálhatók az üzletünkben.

A megfelelő étrend a kívánt egészség kulcsa

Kedves, barátságos ember - én vagyok. Céltudatos vagyok. Imádom a kihívásokat, és új dolgokhoz megyek "fej-fej mellett". Végül is az álmokat meg kell valósítani. Csak egy élet van, és teljes mértékben élvezem. Az új országok és emberek megismerése a szívem. Hát otthon van otthon. Szeretem az egyedülálló pillanatokat szeretteim körében. Számomra pótolhatatlanok. Érdeklődésem tetején az egészség áll. És ezért egyre jobban érdekel az egészséges ételek, időt szánok arra, hogy nyitott elmével oldjam meg a problémákat. És főleg mindent mosolyogva csinálok 🙂