Az omlett alkalmas: 1. fázis, 2. fázis, 3. fázis
összetevők adagonként
- 1 adag Prodietix - szalonnás ízű omlett vagy sajt ízű omlett
- 2 marék friss spenót (használhat egy marék fagyasztottat is - vigyázzon, ne spenótpürével)
- só
- fekete bors
Mossa meg a spenótot hideg víz alatt, és tegye egy tálba vagy fazékba. Gőzölje meg forró vízzel, és hagyja egy ideig áztatni. Néhány perc múlva csepegtetjük és vágjuk. Ha fagyasztott spenótunk van, hagyjuk szobahőmérsékletre felolvadni, és távolítsa el a felesleges vizet. Tegyük a spenótot egy tálba vagy egy mély tányérba, enyhén sózzuk, fűszerezzük és öntsük a már elkevert keveréket az omlett elkészítéséhez. Hagyja 1 percig együtt állni, majd a mikrohullámú sütőben 2 percig melegítse maximális teljesítmény mellett. Kiválaszthatja a serpenyő elkészítésének módját is, ilyenkor öntsük a keveréket egy fűtött serpenyőbe egy evőkanál olajjal, és hagyjuk közepes lángon keverés nélkül sütni, amíg a keverék megszilárdul.