Javában zajlik a grillszezon. Ha nem rajong a húsért vagy a kolbászért, akkor kivételesen ízletes megoldást kínálunk az Ön számára. Próbáljon meg grillezett halloumi sajtot. Az igazi vigyor hozzáadódik a salátához.
Nyersanyagok
Hozzávalók 3 adaghoz:
- 1 csomag halloumi sajt (250 g),
- 100 g saláta,
- 50 g baba spenót,
- 50 g sült saláta kitûnõ,
- 250 g meggyparadicsom,
- 1 darab uborkasaláta,
- 1 kicsi lilahagyma (opcionális),
- 2 tsps saláta,
- ½ ČL sók,
- egy csipet őrölt fekete bors,
- 1 PL olívaolaj,
- 2 PL balzsamecet.
Megközelítés
Elkészítünk egy nagy mély tálat, amelyben összekeverjük a salátát apróra vágott uborkával, paradicsommal és hagymával. Megszórjuk salátaborssal, sóval, feketeborssal. Vágjuk a halloumi sajtot vékonyabb, körülbelül 0,5 cm vastag szeletekre, és dörzsöljük meg olívaolajjal.
Forró grillre tesszük és kb. 4-5 percig grillezzük. Helyezze a vegyes salátát egy tányérra, tegyen rá halloumi szeleteket, és csepegjen le balzsamecettel.
Energiaérték 1 adagra: 351kcal