édességek

Az édes íz kellemes és finom érzéseket vált ki az emberben, ezért az édesség nagyon népszerű, különösen a gyermekek körében. Ezek azonban egyáltalán nem szükségesek az emberi test egészséges működéséhez, a szervezet teljesen nélkülük nélkülözheti. Másrészt az édességeket nem szabad automatikusan károsnak tekinteni, és még az egészséges étrend is belefér egy kis édességbe. Hátrányos a túlzott bevitelük, ami növeli az elhízás és a fogszuvasodás valószínűségét, valamint a vitaminok és ásványi anyagok hiányát.

Sok édesség - rossz szokás

Különösen rossz szokás az édességek túlzott fogyasztása. Már az első ételek hozzáadásakor befolyásolhatjuk a gyermek ízlési preferenciáit. Javasoljuk, hogy a gyermek először ismerje fel a zöldséges köret ízét, majd gyümölcsöt vagy zabkását. Ha az eljárást megfordítják, előfordul, hogy egy gyermek, aki megkóstolja a gyümölcs édes ízét, később elutasítja a kevésbé édes zöldség-hús ételt. A gyermek ezért csak édes ízű ételeket hajlandó inni. Emellett a tejtermékek vagy sütemények bevezetésekor ésszerű a gyermeket hozzászoktatni a hozzáadott cukor nélküli fajokhoz - fehér joghurthoz és cukrozatlan tejtermékekhez, közönséges süteményekhez, nem kekszekhez vagy karácsonykor. Nem kell sietnünk a gyermekek piskótáinak kiszolgálására, ehelyett inkább sózatlan kukoricadarabokat kínálunk.

Édességek ellenőrzés alatt

Ha a gyermek nem kér édességet, és édesség nélkül is elégedett, akkor nem kell kínálnunk őket. Nem kell sajnálni, hogy kicsit lerövidítjük. Amikor egy gyermek elkezd a csapatba járni, társaival találkozni, csak idő kérdése, mikor ízlelje meg először az édességet és kóstolja meg őket. Akkor már nem jó vagy ideges betiltani az édességeket. Itt jobb, ha a szülő ad egy kis édességet a gyermeknek, és többé-kevésbé ellenőrzi, hogy a gyermek hány édességet eszik. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a gyermek titokban fogyaszt édességet.

Kérje gyermekét, hogy édességet kérjen

A gyermeket irányítani kell, hogy az édesség olyan étel, amelyet mértékkel fogyasztanak. Rendelkezniük kell egy "különleges" étel bélyegzőjével, amelyet kérhetnek. A gyermeknek szülői beleegyezéssel kell enni édességet, mindig meg kell kérdeznie, hogy tud-e édeset venni. A gyermeknek tehát meg kell tanulnia, hogy az édességeket soha és semmilyen mennyiségben nem fogyasztják. Nem mindig könnyű levágni, hogy hány édességet ettek az idősebb gyerekekkel, de nem szabad lelassulnunk erőfeszítéseinkben.

A mozgásszegényebb életmódot folytató kisiskolás napi 30 g édességnél többet nem kaphat. A sportoló gyermek sokat fut, még egy kicsit többet is fogyaszthat.

Melyik édesség az "egészségesebb"

Az édességeket általában "üres kalóriának" nevezik - sok energiát kapnak a szervezetből, de kevés vagy egyáltalán nem értékes tápanyagokat, nem is beszélve a felesleges adalékanyagokról. Ha egy gyermek szereti az édességeket, ajánljuk fel nekik azokat, amelyek nem túl kalóriatartalmúak (zsíros, tejszínhabos, édesített), és amelyekben a lehető legtöbb értékes anyag található. Ideális, ha a gyermek édesség iránti vágyát gyümölcs elégíti ki. A házi készítésű édességek jó választás, például gyümölcs-joghurt desszertek, zabpelyhes sütik és szárított gyümölcsök. Az olyan nyersanyagok, mint a gesztenye, a méz, a teljes kiőrlésű liszt, a dió és az olajos magvak növelik az édességek tápértékét. Ha a gyermek édesszájú, felajánlhatunk neki egy magas kakaótartalmú csokoládét, amely hasznos antioxidánsokat tartalmaz. Az ilyen egészségesebb édességek azonban még mindig édességek, és mértékkel kell őket enni.

Gyakori betegség - gyümölcslevek

Az édesített italok szintén nagyszámú üres kalóriát eredményeznek. Túlzott jövedelmük a mai gyermekeknél gyakori betegség. A gyümölcs- vagy zöldséglevek, különösen friss gyümölcsökből vagy zöldségekből készültek, jobb választás, mint a limonádék.