Jelenleg globális járványról beszélhetünk egy járványról, amely komoly hatással van az egészségre, az élet hosszára és az életminőségre.
- Amíg 41 millió gyermek 5 éves kor alatt túlsúlyos vagy elhízott volt 2016-ban. Ez a tendencia gyorsan romlik.
- Ebben az évben Azt is megállapították, hogy több mint 340 millió gyermek és serdülő volt túlsúlyos vagy elhízott.
- Becslések szerint Minden harmadik 11 éves gyermek túlsúlyos és elhízott.
- Túlsúly és elhízás előfordulása 5 és 19 év közötti gyermekeknél és serdülőknél jelentősen az 1975-ös 4% -ról 2016-ra több mint 18% -ra nőtt.
Csak a fejlett országoknak nincs problémája az elhízással. A fejlődő országok egyenlően szenvedni kezdenek. Az 1980-as évekig az elhízást nem tekintették problémának ezekben az országokban. A modern országokban veszélyesebb volt.
Az elhízás-járvány jelenleg kifejezettebb a fejlődő országokban, amelyek a demográfiai, gazdasági és társadalmi élet gyors változásain mennek keresztül. A fejlődő országok gazdasági fejlődése és iparosodása megváltoztatja a gyermekek és felnőttek életmódját.
Könnyebben elérhetők édes és zsíros ételek, híres gyorséttermekből készült ételek és más típusú gyorsételek. Gyermekek és felnőttek kevesebb fizikai aktivitással rendelkeznek. Kevésbé egészséges ételeket fogyasztanak, például gyümölcsöt és zöldséget. Ez kettős terhelést eredményez, mégpedig k elhízás és alultápláltság. Például Afrikában az 5 évesnél fiatalabb túlsúlyos gyermekek száma 2000 óta csaknem 50% -kal nőtt.
A gyermekek gyorsan híznak a felesleges ócska ételből, a mozgáshiányból, és nem kapnak elég fontos tápanyagot a fejlődésükhöz. Ez pedig a fejlődő és a fejlett világ problémája.
Mi okozza a túlsúlyt és az elhízást?
A túlsúly és a gyermekkori elhízás kiváltó oka az energia-egyensúlyhiány. A gyermekek sokkal több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit fogyasztanak.
Sokan még mindig nem adják ezt a súlyt, ezért reméljük, hogy figyelmesen olvassák el a következő sorokat. Mivel nem, a gyermek nem igazán nő ki az elhízásból, de nagy valószínűséggel felnőttkorban is elhízik.!
Legalább 2,6 millió ember hal meg túlsúly vagy elhízás miatt.
- a cukorbetegség kezdete,
- szív-és érrendszeri betegségek,
- obstruktív alvási apnoe szindróma (alvással összefüggő légzési rendellenesség - leggyakrabban elhízás okozza, amikor a felső légutak keskenyek),
- rák,
- magas vérnyomás,
- korai halál,
- korai fogyatékosság,
- alacsony önértékelés és különféle mentális egészségi problémák,
- izom-csontrendszeri rendellenességek,
- osteoarthritis.
A túlsúly és az elhízás miatt a gyermekek kevésbé mozognak fizikailag, ami még nagyobb súlygyarapodáshoz vezet. Ez csökkenti a gyermekek részvételének lehetőségét a különféle csoportos vagy iskolai tevékenységekben.
Mikor fennáll a túlsúly és az elhízás veszélye?
Az életciklus minden fázisa és a környezet, amelyben a gyermekek születnek és felnőnek, hozzájárulhatnak a túlsúly vagy az elhízás kockázatához.
A már terhességi cukorbetegség a születési súly növekedéséhez és az elhízás kockázatához vezethet későbbi életkorban.
Követ nagyon igényes egészséges ételek választéka csecsemőknek és kisgyermekeknek, ami döntő az étel miatt a preferenciákat már korán létrehozzák. Az anyáknak ebben a korban kerülniük kell a magas energiájú, magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú és sós bébiételeket. Felejtsd el azt a régi hitet, hogy a kövér baba egészséges baba. Hazugság!
A túlsúly és a gyermekkori elhízás kiváltó oka energia-egyensúlyhiány. Ez azt jelenti, hogy a gyerekek sokkal több energiát kapnak, mint amennyit a tevékenységek során fogyasztanak.
Növekszik az energiaigényes, magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételek fogyasztása. Éppen ellenkezőleg, kevés vitamint, ásványi anyagot és egyéb tápanyagot tartalmaz, amelyek fontosak a gyermek egészséges fejlődéséhez.
Ez is előfordul csökkentve a fizikai aktivitást. Az egyre urbanizáltabb és digitalizáltabb világ kevesebb lehetőséget kínál a tevékenységre. A gyermekek a különféle ülő tevékenységeket és a kényelmes szállítást kedvelik.
A gyermekkori elhízás főleg egészségtelen étrenddel és alacsony fizikai aktivitással társul. A probléma azonban nem korlátozódik a gyermekek és szüleik viselkedésére. Kapcsolódik továbbá a társadalmi és gazdasági fejlődéshez, a mezőgazdasághoz, a közlekedéshez, az urbanizációhoz, a változó környezethez, az élelmiszer-feldolgozáshoz, az elosztáshoz, a marketinghez és magához az oktatáshoz.
Hogyan állapítható meg, hogy gyermeke elhízott-e?
A gyermekkori elhízás mérését a klasszikus BMI-től eltérően közelítik meg, amelyet felnőtteknek szánnak. A WHO (Egészségügyi Világszervezet) készített egy táblázatot vagy táblázatot arról, hogy ki értékelheti jobban a gyermekek súlyát és elhízását. Alternatív megoldásként tegye közzé a grafikonokat, és hagyja a táblázatot a linken
2-5 éves lányok számára: asztal
2-5 éves fiúk számára: asztal
Legfeljebb 5 éves lányok számára: grafikon
5 éves korig: grafikon
Jegyzet:
- túl (1) túlsúlyos, (2) felett elhízás,
- (-1) alatt alulsúlyos, (-2) alatt extrém alsúlyú.
5 - 19 éves lányok számára: asztal
5-19 éves fiúk számára: asztal
5 - 19 éves lányok számára: grafikon
5-19 éves fiúk számára: grafikon
Jegyzet:
- túl (1) túlsúlyos, (2) felett elhízás,
- (-1) alatt alulsúlyos, (-2) alatt extrém alsúlyú.
Hogyan lehet harcolni a túlsúly és az elhízás ellen?
A legtöbb felnőttel ellentétben a gyermekek és serdülők nem választhatják meg a környezetet, amelyben élnek, vagy az általuk fogyasztott ételeket. Korlátozottan képesek megérteni viselkedésük hosszú távú következményeit is.
A probléma társadalmi, ezért különböző szegmensek részvételét igényli. Különféle okai vannak a túlsúlyos gyermekeknek ... pl .:
- anyai táplálkozás terhesség alatt,
- táplálás a szoptatás alatt,
- az egészségtelen ételek magas bevitele otthon és az iskolákban,
- az élelmiszeripar hatalmas marketingje az egészségtelen termékek számára,
- energiaigényes élelmiszerek és italok agresszív értékesítése,
- a városrészek elégtelen erőfeszítéseket játszóterek és különféle szabadidős területek építésére belépődíj nélkül…
Változtatás a szülők részéről
Az elhízás megelőzése a leghatékonyabb és költséghatékonyabb módszer. A gyermekkorban tanult szokások általában felnőttkorban is fennmaradnak. Feltételezzük, hogy ha nincs változás a családban, akkor a gyermek nem próbálja tovább javítani az étrendet. A szülőknek különösen meg kell érteniük a szokásos babonát, hogy egy kövér gyermek egészséges, vagy hogy kinövi, az egy nagy szörnyű hazugság! A legtöbb gyermekben elhízott gyermek esetében felnőttkorban is elhízik. Másolat, ha az egyik vagy mindkét szülő elhízott.
Mivel a szülők befolyásolják leginkább gyermekeiket, mindent meg kell tenniük. Születésétől kezdve fontos az időben történő és megfelelő szoptatás, később pedig a táplálkozás szempontjából megfelelő és biztonságos étrend-kiegészítők bevezetése. Ezeknek az ételeknek tápanyagokban gazdagnak kell lenniük, és megfelelő mennyiségben kell őket adni. A kisgyermekeknek különféle ételeket kell adni, különlegesen elkészítve vagy családi étkezésekből készítve. Fontos kerülni a magas zsír-, cukor- és sótartalmú étrend-kiegészítőket.
Fontos az idősebb gyermekeknél korlátozni a cukorral, zsírral és sóval teli egészségtelen ételek fogyasztását is. Fontos csökkenteni a cukros italok és a feldolgozott ételek mennyiségét. Növelje a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és diófélék fogyasztását.
Ugyanilyen fontos ez is fizikai aktivitás, amelynek gyermekként napi legalább 60 percnek kell lennie. A nap több részére és rövidebb szakaszokra osztható. A legtöbb fizikai aktivitásnak aerobnak kell lennie. Az alsó korosztály számára különféle tevékenységek végezhetők, amelyek aktív játékok, futás, ugrás stb.
Fontos továbbá a gyermekek oktatása az egészséges táplálkozás területén és az egészséges szokások ápolása bennük. Az alábbiakban tippeket talál ezen egészséges szokások népszerűsítésére.
Óvodák és iskolák
A gyermek a nap egy részét az óvodában és az iskolában tölti. Ezért hatalmas lehetőségekkel rendelkeznek a gyermekkori elhízás megelőzésében. Nem növelik a társadalmi egyenlőtlenségeket sem, mert mindenki számára ugyanazt az alapvető fizikai tevékenységet és ételt biztosítják. Nagyon hasznosak lehetnek az elhízás megelőzésében és leküzdésében.
Az egészséges táplálkozás tanítása hasznos és hasznos lenne. Ez javítaná a gyermekek étrendi és egészségügyi oktatását. Javítani kell a szakácsok és a tanárok iskolai oktatását is.
Úgy tűnik, hogy az órák közötti kötelező aktív szünetek nagyon hasznosak az órák alatti fizikai aktivitás növeléséhez.
A bölcsődéknek és az iskoláknak továbbra is az egészséges és jó minőségű, magasabb gyümölcs- és zöldségtartalmú ételek és ételek biztosítására kell összpontosítaniuk az iskolai étkezdékben és büfékben.
Tanulmányok azt találták, hogy az értékesítő automaták korlátozása az egészségtelen élelmiszerekre az iskolákban szintén nagyon hasznos. Mivel a gyerekek, különösen a fiatalabbak, nagyon kiszolgáltatottak és nincsenek tisztában cselekedeteik következményeivel.
Városi kerületek
Mint fent említettük, a környezet befolyásolja az életminőséget és a gyermekkori elhízást. A város nagy részén hiányoznak a játszóterek és a gyermekek és felnőttek szabadidős tevékenységeinek különféle területei, amelyekre nem kellene belépődíjat fizetni.
Az ilyen városok építésének folyamata nagyon megterhelő és hosszú ideig tart. Ehhez azonban nem kell ragaszkodni és vitatkozni. Sok különböző helyen lehet aktívan együtt élni gyermekével, még akkor is, ha ez néha nehezebb. De az egészség elsőbbséget élvez a lustasággal szemben.
Élelmiszeripar
Sajnos manapság a feldolgozott élelmiszerek, gyorsételek, édes, zsíros és sós ételek fogyasztása a trend, beleértve az édes italokat is. Mivel a kereslet kínálatot teremt, az élelmiszeriparnak nincs célja az egészségesebb termékek előállítása, amíg "cenzúrázott szavukat" eladják. Az élelmiszeripar hatalmas marketingje és az energiaigényes ételek és italok agresszív értékesítése csak egyre növekvő elhízáshoz vezet.
Gyakran látjuk azonban, hogy a közvélemény nyomása jobbra változtathatja a dolgokat. Ezért folyamatosan igényelni kell a minőségi ételeket, és elsőbbséget kell biztosítani vásárlásuknak. Fontos továbbá, hogy a csomagoláson teljes körű információt közöljenek a termékről - tápértékek, összetétel, anyagok, allergének stb.
Az élelmiszeripar számára is fontos, hogy megváltoztassa a marketing nyomást az egészségtelenről az egészséges ételre.
Tippek a gyermekek egészséges szokásainak népszerűsítésére
- Dicsérje a gyermek erőfeszítéseit és kerülje a súlyának említését,
- legyetek együtt aktívak,
- hadd próbálja ki a választott zöldségeket és gyümölcsöket,
- főzni együtt, és ösztönözni benne az egészséges szokásokat,
- együtt egyél - ha például zöldséget vagy más egészséges ételt fogyaszt, gyermeke meg akarja enni,
- kisebb adagokat fogyasszon,
- kerülje az étel jutalomként való felhasználását, használjon különféle tevékenységeket, tapasztalatokat és hasonlókat,
- adj neki vizet inni édes italok helyett,
- csökkentse a TV, a számítógép vagy a telefon előtt töltött időt; inkább közös tevékenységeket végezzen,
- A gyermekkori elegendő alvás szintén hozzájárul az elhízás megelőzéséhez, adja meg:
- 4 - 11 hónap = 12-15 óra alvásra van szüksége,
- 1 - 2 év = 11 - 14 óra,
- 3-5 év = 10 - 13 óra,
- 6 - 13 év = 9 - 11 óra,
- 14 - 17 év = 8-10 óra.
A gyermekek egészséges szokásai akár 60% -kal csökkentik a túlsúly kockázatát. Ez csökkenti a cukorbetegség, az obstruktív alvási apnoe szindróma, a rák, a magas vérnyomás és még sok más kockázat kockázatát.
De ne felejts el egy dolgot! Még akkor is, ha gyermeke egészségesen étkezik, az elhízás és a túlsúly kockázata rá is vonatkozik. Mivel ebben az esetben is az egyenlet működik az energiafogyasztásnak meg kell egyeznie az energiafelhasználással a súly fenntartása érdekében. Egyszerűen - bármit megehet egészségesen, de ha túlevik, akkor az egészséges étrendből is profitál.
A megfelelő egészséges táplálékbevitel fontos a minőségi makrotápanyagok és mikrotápanyagok (vitaminok és ásványi anyagok) miatt, amelyekre gyermeke testének és egészségének feltétlenül szüksége van.
A táplálkozási táblázatoknak és menüknek köszönhetően Ön is tudja, mennyit fogyaszt gyermeke. Minden nagyon egyszerű, és még egy kezdő is képes rá!