Petrezselyem

Petrezselyem vňať - erős "egészségjavító"

gyógynövények

Angolul: Kerti petrezselyem

Angolul: Kerti petrezselyem

Latin: Petrosellinum Crispum

A petrezselyem a kerti petrezselyem föld feletti része. A petrezselymet gyógynövényként és ételként fűszerként használják. Használhatja ezt a gyümölcsöt friss termékként vagy szárított növényként. A petrezselyemben magas a hatóanyagok (ásványi anyagok, vitaminok, rostok, fehérjék) aránya, amelyek erősen növelik az életerőt és az emberi egészséget. Ez a látszólag gyakori érzés hatalmas tápanyag-arányt tartalmaz, amelyek minden pozitívummal rendelkeznek az emésztés, az immunitás, a kiválasztás és az egész szervezet számára

Könnyedén hozzáadhat petrezselymet és szárított petrezselymet a különféle ételekhez, és ennek köszönhetően kiegészíti a szükséges tápanyagokat, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre. A petrezselyem alkalmas levesek, szószok, kenetek, tészták, öntetek, zöldségsaláták, húsok vagy petrezselyem tea készítésére

Petrezselyem (lat. Petrosellinum Crispum) - sárgarépa család

Mit tartalmaz a petrezselyem - hatóanyagok

Víz, fehérje, szénhidrátok, rost, zsír, vas, cink, réz, kalcium, kálium, foszfor, magnézium, szelén, nátrium, mangán, omega 3, omega 6 savak, A, B, C, E, K vitamin, béta- karotin, lutein, folsav, pantoténsav

Petrezselyem - egészségügyi hatások

  • A test védekezésének erős támogatása
  • A sejtek védelme a rák növekedésével szemben
  • Regeneráció és a sejtek növekedésének támogatása
  • Erős antiszeptikus hatás
  • Megszünteti a gyulladást és a fertőzéseket
  • Erős antibiotikus hatás
  • Eltávolítja a lázat és a hidegrázást
  • A szervezet méregtelenítése
  • Emésztéstámogatás - epeváladék
  • Diuretikus hatások - ürítse ki a felesleges vizet a testből
  • Vese- és húgyúti tisztítás
  • Támogatja a csontok erősségét
  • Megelőzés az oszteoporózis ellen
  • A rák megelőzése
  • Megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek ellen
  • A meteorizmus megelőzése
  • Vese- és húgyúti betegségek megelőzése
  • Beállítja a szabálytalan menstruációt

Tápérték - Petrezselyem (100g)

KJ– 138,6 Kcal– 33 Fehérje– 3,25 g Szénhidrátok - 5,3 g

Rost - 3,9 g Zsír - 1,1 g Víz - 86 g

A petrezselyem ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g

Vas 6,9 mg Cink 1,4 mg
Kalcium 144 mg Réz 0,25 mg
Magnézium 53 mg Omega 3 savak 10 mg
Foszfor 55 mg Omega 6 savak 130 mg
Kálium 570 mg Nátrium 60 mg
Szelén 0,15 ug Mangán 0,35 mg

A petrezselyem vitaminokat tartalmaz - 100 g

A-vitamin 8 200 NE E-vitamin 0,9 ug
B1-vitamin 0,15 mg K-vitamin 1600 ug
B2-vitamin 0,19 mg Béta karotin 5010 ug
B3-vitamin 1,8 mg Lutein 5330 ug
B6-vitamin 0,2 mg Pantoténsav 0,6 mg
C vitamin 140 mg Folsav 145 ug

Hol nő Petržlenová és milyen részeket gyűjtenek?

A petrezselyem igénytelen kétéves növény, amely bármely kertben megnő. Nincsenek növekvő igényei. A petrezselyemből a föld feletti részt petrezselyemként használják, a petrezselyem gyökerét pedig maguk a zöldségek levesekhez és hasonlókhoz.

Petrezselyem használata a gyakorlatban

A friss petrezselymet fűszerként és gyógynövényként használják. A friss petrezselymet a fagyasztóba téve megtarthatja, és amikor csak szüksége van rá, felveheti és felhasználhatja. Ha akarod, megkenhetsz friss petrezselymet papírra, és sötét helyre tedd. Természetesen megszárad, és akkor bárhol használhatja. A petrezselyem alkalmas levesek, szószok, kenetek, tészták, öntetek, zöldségsaláták, húsok vagy petrezselyem tea készítésére