Minden gyömbérbarát számára finom sütik, amelyek még karácsonykor is örömet okoznak. Vegán változat.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A puha vajat náddal és vaníliás cukorral verjük a habba. Adjunk hozzá vízbe kevert keményítőt, szirupot (nem vegetáriánusoknak - cserélhetjük mézre), és addig keverjük, amíg minden össze nem áll.
A második tálban keverje össze a lisztet szódabikarbónával, és fokozatosan adja hozzá a keveréket a nedves hozzávalókhoz, a tésztának szilárdnak és ragacsosnak kell lennie. Óvatosan billentse a tésztát ételfóliára, tekerje be gömb alakúra és tárolja hűtőszekrényben 2 órán át.
A tésztát kb. 5 mm vastagságúra sodorjuk, és kivágjuk a formákat. Kikent tepsibe tesszük, és 10-15 percig sütjük 180 ° C-on. Sült lehet megszórni porcukorral. Jól záródó tartályban tárolandó. A mennyiség a penész méretétől függ. A fotó azt az összeget mutatja, amely az adag feléből származott.