Történt-e veled valaha, hogy éhes voltál, eszel valamit, de ugyanakkor nem is szeretnél készítsen hosszúkás ételeket? Először valami egészségesnek, ízletesnek és különösen gyorsnak érezte magát? Én sokszor. Nagyon sokféleképpen lehet ízletes, egészséges ebédet vagy olovrantot készíteni. Íme az egyik GYORS ÉS ÍZES SÁRRALEVES. Valójában csak néhány összetevőre van szükség. És mindig megtalálsz otthon. Tapasztalataimból tudom azt is, hogy amikor az ember farkaséhes állapotban van, akkor bármit megenne, csak hogy kielégítse. Ismerni fogja az érzést is ? Ezért van itt ez a leves.
A nyers sárgarépát tekintik a leggazdagabb vitaminforrás Vagyis a karotin. Emellett vitaminokban is gazdag B, C, D, E és K, az ásványi anyagok közé tartozik a kalcium, magnézium, vas, foszfor, szilícium és kén. A finom íze sárgarépa felelős magas szénhidráttartalom, amely a sárgarépa érése és növekedése során fokozatosan csökken.
A sárgarépa csábító narancssárga színe megnyilvánulás magas karotinoidtartalmú, amelyek közül a béta-karotin a legelterjedtebb, és amely a szervezetben A-vitaminná alakul. Ezenkívül a sárgarépa más fontos növényi rostot is tartalmaz - pektin és illóolaj.
SEGÍT A KEZELÉSBEN
A sárgarépa pozitív hatása az semlegesíti a szabad gyököket, aminek köszönhetően eltávolítja a méreganyagokata testből, így a szervezetben nem keletkeznek rákkeltő anyagok.
Pektint tartalmazott sárgarépában gondoskodik az emésztésről, kiüríti és megnyugtatja a bélrendszert.A nyers sárgarépa fogyasztása összességében csökkenti a koleszterinszintet, a sárgarépalé segít a tuberkulózis, a migrén, a fertőző betegségek, a reuma és a bőrbetegségek kezelésében. Tehát a sárgarépa is tartalmaz vizet, ezért kedvezően segít a fogyásban is.