Leírás
Arra gondoltam, hogy ezt a receptet ide tegyem, mert semmi sem fedezhető fel. Aztán azt mondtam magamban, hogy ha még nem jutott eszembe, talán nem én vagyok az egyetlen, akkor miért ne:)))
Összegzés
Hozzávalók
| 4 | darabok | egy répa |
| 2 | darabok | cékla |
| 1 | egy darab | zeller |
| 1 | egy darab | cukkini |
| 1 | teáskanál | só |
| 2 | teáskanál | azték bors |
| 1 | evőkanál | olaj |
Utasítás
A zöldségeket megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. Tegyük egy tálba, adjunk hozzá 1 PL olajat (napraforgó, olíva, tetszés szerint és kézzel), szórjuk meg sóval, adjunk hozzá fűszereket. Fedje le a tálat fedéllel és rázza össze, amíg a zöldségek el nem fednek az összes hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, és kb. 30 percig sütőben sütjük. 180. st.
Használhat bármilyen zöldséget és fűszert, nagyon jó. Főételként vagy köretként csinálom burgonya vagy rizs helyett, előnye, hogy egy órán belül nem vagyok éhes a sült zöldségekre:))
A fotón zöldség nyers állapotban, mert annyira éhesek voltunk, hogy a fotózási határidő előtt megettük:)))
Céklát és cukkinit szoktam sütni. De hogy zellert és sárgarépát is tudok sütni, megtudtam egy vegetáriánus ebéd steak-ben, amit a munkahelyünkre nyitottak nekünk:)