gyorséttermek

A húsgombóc szezon végén a gyorsétterem "egészséges" grillezett hússal vonzza az éhes vendégeket. Azonban hiába a tökéletesség illúziója, a nézet, az íz és az illat harmóniája, sőt, mindig csak darált húst kínálnak, igaz, az átlagember nem sokat fog észrevenni belőle. Miért csábítóak a gyorséttermek étlapjai?

A kulcsszó az újrateremtett hús

A tény az, hogy ma az ipar látszólag természetes húst hozhat létre. Ezt nevezzük újraformázott húsnak, amelyet úgy készítenek el inak, bőrdarabok és csontok, amelyek húst tartalmaznak, egy speciális módszerrel újra "hússá" alakulhatnak át. Nem csak vizuálisan és a konzisztencia szempontjából, hanem a felhasznált vegyületeknek köszönhetően aroma, tökéletes íze is lesz, így a sült csirkemell friss lesz, vagy újonnan létrehozott húsból készült hamburger, amelyet fagyasztva is vásárolhatunk, nyilvánvalóan a hús színében.

Befolyásolják az agyat

Valódi vegyi boszorkánykonyhával állunk szemben, amely hatással van érzékeinkre és agyunkra. Ezenkívül elég sikeresen a gyorsétterembe kevert vegyi anyagok képesek elindulni ízemlékezet, ami kellemes emlékeket ébreszt, amelyek jól érezzük magunkat. Ezért a gyorséttermekben továbbra is ugyanazokkal a mesterséges aromákkal és ízekkel találkozunk, amelyek képesek a szó átvitt értelmében "függőséget" okozni. Amikor frissítőt rendelünk nekik alkoholmentes ital, biztosak lehetünk abban, hogy legalább 40 gramm cukrot is nyertünk, amely amellett, hogy puffadást okoz, természetes zavarokat is okozhat. méregtelenítés szervezet, mert annyira megterhelőek máj.

Húsízű burgonya

Bár a sült burgonya elméletileg nem hús, mégis adnak ízesítőt. Amint törékeny krumpli kerül a szánkba, agyunk jelzi: hamburgert is rendelnünk kell. Így könnyen, de biztosan beleesünk a csapdába egészségromboló ételek.

Gyorsétterem gyorssalátában

A saláták esetében a sebesség kulcsfontosságú: a gyorsétterem részeként vagy köretként a szállítóknak folyamatosan szállítaniuk kell a felhasználót, ezért alkalmazzon egy módszert, amellyel bizonyos vegyi anyagok nagyobb mértékben, de még mindig bizonyos mértékben jelen vannak a növényben.