"Egészségesen étkezem, nem eszem sokat, és még mindig hízok." Tudod a mondatot? Ha Ön is úgy érzi, hogy teste ellened dolgozik, az valószínűleg a lassú anyagcserének köszönhető. Ha megfelelően kezdi, nemcsak egészségesen fogyhat, hanem több energiája is lesz, és szó szerint megfiatalodik.

gyorsítsa

Lehet, hogy már megtapasztalta: Úgy döntött, hogy lefogy egy barátjával, és mindketten ugyanazt a diétát követték és mozogtak is. De amíg nem veszített el öt fontot, addig letett két nagyon keményet, amit azonnal újból meghízott. Hogyan lehetséges? Egyszerűen fogalmazva: mindannyian mások vagyunk, ezért mindenki másra vonatkozik. Az orvosok és a tudósok már régóta ismerik. Együtt fejlesztették ki a Metabolic Balance® - táplálkozási programot, amely az anyagcserét állítja be és az anyagcseréhez igazodik.

"Akkor egyszerűen rájöttünk. A programot Németországban fejlesztették ki, és fokozatosan elterjedt az egész világon. Nem csak táplálkozási tanácsadók és fitnesz edzők dolgoznak vele külföldön, hanem orvosok is. Elsősorban olyan embereknek szánták, akik metabolikus szindrómában szenvednek, vagyis a cukoranyagcserében az inzulinrezisztenciával együtt járó rendellenességek, amelyek elhízáshoz, magas vérnyomáshoz és cukorbetegséghez vezetnek. Mert ha magas vérnyomásban, cukorbetegségben vagy ízületi fájdalmakban szenvedő orvos fordul az orvoshoz, akkor általában azt mondja neki: Állítsa be az étrendet és fogyjon. De általában nem kap további utasításokat. A Metabolic Balance® pontos utasításokat ad neki a fogyáshoz. Így saját orvosi eredményei alapján információkat fog kapni arról, hogy mit kell enni, mikor enni és mennyit enni, annak érdekében, hogy anyagcseréjét úgy állítsa be, hogy egészségi állapotának javítása mellett fogyjon is ". Katarína Grich, táplálkozási tanácsadó.

Egyedülálló organizmus, egyedi menü

Adja meg a testnek, amire szüksége van

A gyakorlatban úgy tűnik, hogy például egy fehérje, egy szénhidrát (pl. Zöldségek, gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcs) és keményítő egy részét ebédre ajánlják. Ugyanakkor meg van határozva, hogy mely fehérjék alkalmasak az Ön számára - vagyis milyen hús, milyen tejtermékek vagy növényi fehérjék, ugyanúgy, mint szénhidrátok esetén - pontosan tudja, hogy együnk-e sárgarépát, petrezselymet, fürtöt vagy cikória. És keményítővel is, amely többnyire kenyér, megvan a maga fajtája. Ugyanakkor mindenhol van mennyisége (akár grammban, akár darabokban). "Ez nem azt jelenti, hogy más ételek egészségtelenek számodra. De ezeknek köszönhetően a test pontosan megkapja azokat a tápanyagokat és mikroelemeket, azaz ásványi anyagokat, nyomelemeket, másodlagos növényi anyagokat vagy vitaminokat, amelyekre szüksége van az anyagcsere egyensúlyához. Ugyanakkor a test olyan állapotba kerül, amikor elkezd sikeresen csökkenteni a súlyt. Mivel ha valaki hosszú távon túlsúlyos, az azt jelenti, hogy a test jelentősen termel hormonokat, amelyek támogatják a túlsúlyt és energiat raktároznak a zsírokban, így nem tudja optimálisan kezelni. Amikor ezt beállítjuk, elkezdünk fogyni. "

A menü specifikus, ugyanakkor elég rugalmas is. Például rajtad múlik, hogy az ajánlott ételeket "csak" nem tányérra teszi-e, és eszik-e belőlük levest, főznek-e salátát vagy sütnek-e zöldségeket sajttal, hogyan kell mindent megkóstolni a megfelelő gyógynövényekkel és hasonlókkal. Természetesen egy táplálkozási szakember tanácsot adhat Önnek abban is, hogy helyesebb-e a nyers vagy a hőkezelt ételekre koncentrálni az adott esetben.

A kombinációk szintén fontosak

A táplálkozási szakember hangsúlyozza, hogy ha testünk a lehető legjobban akar működni, akkor a "testkémiát" össze kell kapcsolnunk az "élelmiszer-kémiával". "A szénhidrátok közül azokat választjuk, amelyek alacsony glikémiás terheléssel rendelkeznek, és így az inzulin hatását kordában tartják. Fontos azonban nemcsak maga az étel, hanem az is, hogyan és mivel keverjük össze. Mivel lehet olyan ételem, amelynek közepes glikémiás terhelése van, de ha fehérjével vagy valamilyen zsírral kombinálom, akkor az egész étkezés glikémiás hatása más. A zsírok esetében az omega-3 és az omega-6 zsírsavak megfelelő arányára összpontosítunk, mert a test gyulladásai ellen akarunk fellépni. A fehérjék szempontjából számunkra a meghatározó paraméter az aminosavak felhasználhatósága, és nem a fehérjék reprezentációja magában a termékben. "

Katarína Grich hozzáteszi, hogy az élelmiszer-adatbázist rendszeresen frissítik annak figyelembevétele érdekében, hogy mi is található valójában a piacon. "Nem számíthatunk arra, ami húsz évvel ezelőtt a piacon volt. Mivel például a padlizsán, az uborka, a cukkini és a paradicsom jelentős változásokon ment keresztül a tenyésztésben, egyeseknél korábban több purin volt, míg ma már kevesebb. Ugyanakkor, különösen a hús esetében, a bioterméket javasoljuk, mert az ökológiai gazdálkodás egészségesebb húst kínál nekünk, mivel az állatokat nem tenyésztik, eltérő takarmányokkal rendelkeznek, és ezekben a gazdaságokban az antibiotikumok használata lényegesen alacsonyabb.

Amikor probléma van az emésztéssel

És mi a helyzet a testmozgással?

Bár a testmozgás fontos az egészségi állapotunk szempontjából, a Metabolic Balance® alkalmazásával a testmozgás nem kifejezetten szükséges a csökkentési cél eléréséhez. És főleg az ún legalább 14 napig tartó szigorú kondicionáló szakasz, amikor a szervezet alkalmazkodik az új étrendhez. "Ha valaki nagyon túlsúlyos, korábban egyáltalán nem végzett testmozgást, és most az új rendszerhez való alkalmazkodás fázisában van, nem ajánlom a testmozgást, hogy a test ne boruljon el. Amikor az emberek azt mondják, hogy sportra van szükségük ahhoz, hogy fittnek érezzék magukat, az rajtuk múlik. Semmi sem történik, ha valakinek nincs kedve tornázni. Később jön. Amikor az anyagcsere optimalizálódni kezd, és jobban égetem a cukrot és a zsírt, egy ilyen szakaszban előnyös a mozgás, és mindenki érzi ezt önmagáról. Az embernek több energiája van, életfontosságúbb, mozogni akar. Nem feltétlenül a sport iránti vágynak kell lennie, de már most látható, hogy például többet lógok a konyhában, többet takarítok, kint vagyok a gyerekekkel és úgy érzem, szó szerint tele energiával "- mondja K. Grich. Amikor az ember teljesen megszokta az új étrendet, és már az ún hold mód, mozgás szükséges hozzá. De nem feltétlenül csak kifejezett sportnak kell lennie, csak cserélje le a liftet lépcsőre, sétáljon tovább és így tovább.

Ötórás szünet az étkezések között

Fogyni akar? Fontos az ivás!

Katarína Grich táplálkozási szakember szerint az egyik leggyakoribb hiba a súlycsökkentés során az, hogy megfeledkezünk az ivási rendszerről. A következő tippeket javasolja:

  • A test csökkentésére és méregtelenítésére elegendő vízre van szükségünk, ezért 1 kg testtömegre 35 ml vizet kell innunk, később lehet, hogy kevesebb lesz. Az étkezések között kisebb adagokban iszunk vizet.
  • Tippekkel is találkoztam - igyál étkezés előtt, töltsd meg a gyomrod és kevesebbet egyél. Természetesen nem, mert az étkezés előtti hígítással gyümölcslét készíteni nincs értelme. Legfeljebb 20 perccel igyunk étkezés előtt.
  • Különösen fontos tiszta, jó minőségű vizet inni. Ha szereted a kávét, akkor étkezés után fogyaszd el, és valóban bezársz egy étkezést, ne fogyaszd az étkezések között. A kávé és a tea is tartalmaz bizonyos összetevőket, amelyek már megterhelik az emésztőrendszert és megváltoztatják a gyomor pH-ját. Aki pedig kávét vagy teát fogyaszt az étkezések között, azt tapasztalja, hogy ez növeli az étvágyát és gyorsabban éhezik.
  • Az emberek gyakran állítják, hogy nem szomjasak. De ez azért van, mert az evolúció során a természet olyan eszközöket biztosított számunkra, hogy víz nélkül is túléljünk egy ideig. Amikor a sivatagban jársz, és a tested még mindig szomjat jelent, az nem sokat segít. Ehelyett valami mást tesz - csökkenti a vízkiadást, kevesebbet izzadunk, kevesebbet pisilünk, a széklet megvastagszik. De amikor részegek leszünk, a szomjúság is jelenteni fog. De vigyázz, ugyanez vonatkozik az ételekre is. Ezért minél többet eszünk, annál nagyobb az éhség.

Állítsa vissza a belet

Partikról bulira jársz, egyre több ételt eszel és nem tudsz megállni? A táplálkozási szakorvos azt tanácsolja, hogy állítsa vissza és egyszer ürítse ki a belét. "Sok segédeszköz létezik. Akár aszalt szilva, savanyú káposzta vize van, akár természetes hashajtót használok, ennek köszönhetően könnyítem a beleket és táplálékot kínálok a bél mikroflórájának. Természetesen nem lehet szokás, hogy ezt hetente háromszor végezzük. Ez határozottan nem jó, de a bél egyszeri ürítése, miután túljutott rajta, segíthet az egészséges étrend megkezdésében "- mondja K. Grich.