először

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ szerint az ételallergia évente a gyermekek 6, a felnőttek 4 százalékát érinti. Élelmiszerallergiában az immunrendszer tévesen azonosít bizonyos ételeket vagy anyagokat, amelyek ezek részei, mint potenciális káros anyagokat a szervezet számára. Ennek eredményeként a test olyan antitesteket bocsát ki, amelyek célja az idegen anyag semlegesítése.

Allergiás tünetek

A test egy sor folyamatot indít el saját védelme érdekében. A tünetek a test nagy részét érinthetik a bőrtől az emésztőrendszeren, a szív- és érrendszeren át a légzőrendszerig.

Ezek tartalmazzák:

  • hányás
  • hasfájás
  • csalánkiütés
  • légszomj
  • köhögés
  • kiütés
  • az ajkak vagy a test más részeinek duzzanata
  • nátha
  • szédülés

A legtöbb tünet a fogyasztástól számított perceken belül jelentkezik. A statisztikailag leggyakrabban allergiás reakciókat kiváltó legkockázatosabb élelmiszerek közé tartoznak tojás, tej, földimogyoró, dió, kagyló, búza, kukorica, szójabab és eper. Az ételallergiákat orvoshoz kell fordulni, de a kezelést az alábbi tippek támogathatják.

Kerülje az ételallergéneket

Az ételallergia tüneteinek enyhítésének kulcsa az Határozza meg az összetevőt, amely problémákat okoz Önnek, és távolítsa el őket a menüből. Az összes ételt és ételt felírhatja 2-3 nappal azelőtt, hogy a fenti tünetek bármelyikét észlelte volna. A tettes általában az olyan étel, amelyet a múltban nem fogyasztott és megjelenhet az egyik étkezésnél is. Ezután kerülje néhány napig, amíg az állapota ismét javul. Így megtudhatja, melyik allergén okoz problémákat.

Egyél több probiotikus ételt

Ha hasi fájdalma vagy hasmenése van bizonyos ételek elfogyasztása után, adja hozzá étrendjéhez probiotikus ételek. Nagy mennyiségben tartalmaznak laktobacillusokat, azaz "jó" baktériumokat, amelyek segítenek helyreállítani a bélbaktériumok természetes egyensúlyát és ezáltal kezelni az emésztési problémákat. Probiotikus ételek ezen kívül erősíti az immunrendszert. Ha konkrét probiotikus ételekről van szó, akkor az a lehetőség joghurt élő kultúrákkal, más ilyen ételek kefir vagy savanyú káposzta.

Igyál gyömbér teát

Gyömbér, amikor az ételallergiákkal kapcsolatos gyomor-bélrendszeri problémákról van szó ugyanolyan hatékony, mint a probiotikumok. Ráadásul van gyulladáscsökkentő, antioxidáns és antibakteriális tulajdonságok, amelyek küzdenek az emésztőrendszeri görcsök, hányinger, hányás, emésztési zavarok és hasmenés ellen. Igyon tehát Naponta 2-3 csésze gyömbér tea. Az emésztés javítása érdekében keverhet is egy teáskanál friss gyömbérlé mézzel és étkezés előtt vegye be ezt a keveréket.

A csalán is segíthet

A csalán tartalmaz antihisztaminok és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bír, amely segít a különféle allergiák kezelésében, beleértve az ételallergiákat is. Ezért előírja enyhíti az olyan tüneteket, mint a nátha, tüsszögés, bőrkiütés, hányinger és gyomorfájdalom. Készülj fel csalán tea élő vagy szárított csalánlevelekből, és addig itassa, amíg a fájdalom megszűnik.

Egyél C-vitaminban gazdag ételeket

A C-vitamin erősíti az immunrendszert, antioxidáns hatása természetesen eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat. Ez a vitamin megakadályozza a hisztamin képződését, amely ugyanazokat a problémákat okozhatja, mint bármelyik étel allergiája. Tehát vegyen be több gyümölcsöt és zöldséget C-vitaminnal étrendjébe citrom, narancs, brokkoli, grapefruit, kivi, paprika, eper és paradicsom.

Készítsen kúrát az almaecetről

Az almaecet úgy viselkedik természetes antihisztamin és más gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek az ételallergia számos tünetének leküzdésében. Helyreállítja a tápanyagokat, amelyek viszont szabályozzák a szervezet immunválaszát, ha allergéneket fogyasztanak. Ezenkívül optimalizálja a test pH-értékét. Hozzáadni egyet egy evőkanál szűretlen almaecetet egy pohár meleg vízbe és inni. Vagy keverjük össze egy teáskanál ecetet mézzel és citromlével, és igyuk meg ezt a keveréket, amíg a tünetek fokozatosan teljesen eltűnnek.

Élelmiszerallergiában szenved? Melyik faj esetében? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.