A hajdina egyszerre gabona-, takarmány- és gyógynövény. Ez a következő egészséges étel ismét mindenható növény, amelynek gyümölcsei egészséget, jólétet és egyensúlyt teremtenek. Ha Ön is elkezdett fogyni, és megfelelő eszközön gondolkodik, akkor tudja, hogy a hajdina garantáltan "fokozó". A hajdinát hazánkban a 16. században kezdték termeszteni. A mai napig elismerték ezt a növényt, mivel egyedüli pozitív tulajdonságai vannak a testen. Különféle egészséges élelmiszerboltokban, de rendes üzletekben is kapható. Különböző kivitelben kapható, mint például liszt, búzadara ... A konyhában való felhasználás minden… A hajdina gluténmentes, így celiakia esetén is alkalmas.
Mit tartalmaz hajdina?
Víz, fehérje, szénhidrátok, zsír, kálium, foszfor, vas, magnézium, kalcium, rost, mangán, nátrium, szelén, cink, réz, B-vitamin és pantoténsav
Hatások - hajdina és egészség
- Ez a bomba, minden egészséges anyaggal megrakva, garantált egészségügyi minőség
- Erősíti a védelmet
- A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
- Fenntartja az egészséges és rugalmas ereket
- Erősíti az izmokat és az ínszalagokat
- Megelőzés a reuma, az oszteoporózis és az ateroszklerózis ellen
- Fenntartja az egészséges idegrendszert
- Megsavanyítja a testet
- Csökkenti a magas vérnyomást és a koleszterint
- Gyógyítja a gyulladást a testben
- A rák megelőzése
- Védi a testet a szabad gyököktől
Tápérték - hajdina (100g)
KJ - 1394 Kcal - 340 Fehérjék - 12 g Szénhidrátok - 70 g
Tuk - 3 g Élelmi rost - 10 g
Telített zsírok - 0,7 g Telítetlen zsírok - 0,9 g
Omega - 3 zsírsav - 61mg
Omega - 6 zsírsavak - 765mg
Hajdina a következő ásványi anyagokat tartalmazza - 100 g-ban
| Kálium | 330 mg | Kalcium | 19 mg |
| Foszfor | 320 mg | Mangán | 1,7 mg |
| Vas | 2,7 mg | Nátrium | 10 mg |
| Magnézium | 222 mg | Szelén | 8,2 mikrogramm |
| Réz | 0,6 mg | Cink | 2,5 mg |
Hajdina 100 g-ban a következő vitaminokat tartalmazza:
| B1-vitamin | 0,3 mg | B6-vitamin | 0,5 mg |
| B2-vitamin | 0,4 mg | B8-vitamin | 55 mg |
| B3-vitamin | 5 mg | Kys. pantotén | 1,3 mg |
A hajdina hatásai - fogyás
A hajdina megfelelő táplálék a fogyáshoz, de a testsúly fenntartása során is. Minden pozitív tulajdonságával nemcsak az alakját, de különösen az egészségét is javítja. Amikor a test egészséges és tele van tápanyagokkal, a fogyás könnyebb és jo-jo hatás nélkül.
Finom hajdina étel: hajdina zöldségleves
Szüksége van: fél csésze hajdina, 2 sárgarépa, 1 petrezselyem, fél kis zeller, 1 hagyma, egy marék gomba, 2 darab újhagyma, 1 PL olívaolaj, 1 ón tengeri só, egy csipet fekete borsot és 1 PL piros paprikát
A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, és egy lábosban meleg olajban hajdinával együtt megpirítjuk. A megmosott és megtisztított zöldségeket apró karikákra és kockákra vágja. Hozzáadjuk az edényhez, és kicsit megpirítjuk. Töltsön meg sok vizet. Sózzuk, borsozzuk, borsozzuk a levest és hagyjuk főni. Forralás után körülbelül 10-13 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Főzés előtt tegye a gombákat és az apróra vágott gombákat, hagyja, hogy minden együtt főjön