Nagyon ízletes vegetáriánus rizottó, amely nemcsak őket ízli majd meg.
recept, fotórecept, hajdina, póréhagyma, édeskömény, alma, hús nélküli főételek, vegetáriánus receptek, gluténmentes, szezonális receptek
Hús nélküli főételek
Recept
hajdina 150 gramm • víz 250 milliliter
Mossa le a hajdinát folyó víz alatt. Tegyük egy edénybe, adjunk hozzá vizet, forraljuk fel és főzzük 3 percig. Vegye le a tűzről, fedje le és hagyja állni 15 percig.
A póréhagymát megtisztítjuk, megmossuk és felvágjuk.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és egy ideig megpirítjuk benne a póréhagymát.
Mossa meg az édesköményt és vágja apróra.
Távolítsa el az almák magját, és vágja kockákra az almát.
Adjunk fűszereket a pórushoz, keverjük össze.
víz 100 milliliter • Himalája rózsaszín só 1 teáskanál
Adjon hozzá édesköményt, almát, sót és fedje le vízzel. összekeverjük és lefedve pároljuk 8 percig.