3. forduló: Szelén
A szelén elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez. Egy ideig tényleg elég, de erős antioxidáns hatása miatt semmi sem pótolja. Az E-vitaminnal együtt véd a szív- és érrendszeri és rákos megbetegedések ellen, megakadályozza a vérrögképződést, javítja a vas felszívódását, erősíti az immunitást és lassítja az öregedést. Az optimális mennyiség 1 mikrogramm szelén/1 kg testtömeg. 100 g főtt hajdina 2,2 mikrogramm szelént tartalmaz, ugyanabban a mennyiségben főtt árpadara 8,6 mikrogramm. Pont az árpadara.
Az eredmény 1: 2
Nyertes: Árpadara
Gyöngy árpának is nevezik őket, és korábban a kedvenc ételek közé tartoztak. A tudomány által feltárt kivételes táplálkozási tulajdonságok miatt az árpadara a modern egészséges étrend részévé vált. Felgyorsítják az anyagcserét, szabályozzák a vércukorszintet, erősítik a csontokat és megkönnyítik az ürítést. Fehérjéket, omega-3 zsírsavakat, omega-6-ot, szilíciumot, magnéziumot, szelént, foszfort, kalciumot és rostot szállítanak. Az árpadara könnyen elkészíthető. Forraljuk őket sós vízben 15-20 percig, amíg puha nem lesz. Használhatja rizottóhoz, levesekhez, húsgombócokhoz, szószokhoz, salátákhoz, vagy külön is fogyaszthatja zabkása formájában. Ezek helyettesítik a rizst az ételekben, és alkalmasak köretként a húshoz és zöldséghez.
- A petrezselyem az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú étel, ezért mindenki számára népszerű
- Hámozott hajdina 500g Country Life Egészséges ételek és bioélelmiszerek áruháza
- A pénz valójában nem minden. Ezek olyan elismert hírességek, akik nem teherbe eshetnek!
- Miért van az embereknek ilyen más zenei ízlése a Musse-ban?
- Zenét hallgatsz, és hirtelen ötleted támad otthon 5 dallal, amelyek emlékeztetnek a Horehronie-ra