Az üzletekben sok kész saláta és finomság közül lehet választani. De az otthon a legjobb. Próbáld ki a halat a jeleknél, nagyon jó.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Elkészítjük az alapanyagokat. Kinyitjuk az at jelet, és eltesszük a tölteléket/lekvárt /. Ügyes, közepes méretű darabokra vágtuk őket. Forraljuk fel a sárgarépát, főzzük meg a fagyasztott borsót, és hűtsük le gyorsan, hogy ne veszítsék el a színüket. Használhatunk sterilizáltat is, én inkább fagyasztottat használok. Finomra vágja a medvehagymát, a felszeletelt uborkát és a sárgarépát reszelőn, vagy toljon át egy kereket, mint bárki jobban szereti.

saláta

A halat összekeverjük a fűszerekkel, kicsit meg is sózhatjuk, én nem sóztam meg, mert az at jelek elég sósak. Ezután adjon hozzá majonézt, tejfölt és alaposan keverje össze. Ha úgy tetszik, adhat hozzá egy kevés apróra vágott kaprot is (nem kell, hogy legyen néhány csepp lime juice). Hűtsük le a salátát. Extra tanács: vásároljon közepes méretű tábláknál, ezek finomabbak.

A jóság pedig a világon van. Lenkenyérrel vagy bagettel tálaljuk. Jó ízlést kívánok!