Kérdése: Adhatok-e 15 hónapos kislányomnak egy mákos süteményt, amelyet egyébként anyukám süt a legjobban a világon? Hány éves kortól alkalmas a mák a gyermekek számára?
A mák nagyon értékes étel, még gyermek számára is
Kérdésére MUDr válaszol. Vicianová: A mák bevihető az étrendbe az 1. életév vége után, inkább a 2. évig. Ez nagyon értékes eleme étlapunknak. A máknak nincs olyan nagy az allergia kockázata, mint a diónak. Több felnőtt, mint gyermek szenved mákallergiában.
A mák nagyon értékes étel. Ha a gyermek jól tolerálja és ízlésesen papa, akkor rendszeresen tálalhatunk neki különféle ételeket mákkal, de kisebb, ésszerű mennyiségben. A mák ugyanis sok zsírt tartalmaz, és emésztési problémákat okozhat a gyermek számára. Egyeseknél hasmenést, egyesekben székrekedést okoz.
Pipacsnak van elég sok fehérje, a máktartalom 20% -át teszi ki. Zsírok 40% -ot tesznek ki, főleg linolsav-gliceridek. Körülbelül 4,5 g rostot használnak fel 100 g mákban. A vitaminok közül meg kell említeni az E-vitamint, az ásványi anyagokat, különösen a kalciumot, a magnéziumot és a vasat.
A mák 12-szer több kalciumot tartalmaz, mint a tej
Különösen ki kell emelni a kalciumot - 100 g mákban legfeljebb 1 400 milligrammot tartalmaz, ami legfőképpen az ételek. Ez tizenkétszer több, mint a tej, háromszor több, mint a sajt. A legújabb kutatások szerint az a növényi eredetű kalcium felhasználása sokkal magasabb mint a tejből és tejtermékekből, amelyekben a kalcium a kazeinhez kötődik.
Kívánom 15 hónapos kislányának, hogy jó ízű legyen a világ legjobb mákja. Nagyszerű elismerés ez az édesanyádnak. Szívesen megsüti unokájának.
- A szoptató anyák valóban mindent megtehetnek-e a mama cikkei MAMA és én
- NEM, NEM és NEM! Mi a teendő, ha a gyermek ellenáll a kisgyermek cikkeknek, a MAMA és én
- Ne haragudj a gyerekekre! Ők a tükre Gyermekcikkek MAMA és Me
- Rólunk, hogy otthon várunk ikreket Kisgyermek cikkek MAMA és én
- Hány éves kortól jártak egyedül a gyermekei az iskolából?