A káposzta család meglehetősen változatos. Ez magában foglalja mind a közös fajokat, például a fehér káposztát, mind a távoli rokonokat, például a wasabit. A káposzta szinte minden képviselője diétás termékek csoportjának része. Finom és egészséges köreteket és salátákat készítenek. És ha megnézzük, hány kalória van a friss káposztában, akkor egyértelmű, hogy miért szerepel a fogyókúra étrendjében.
A friss káposzta kalóriatartalma
A friss káposzta, amelynek kalóriatartalma étvágygerjesztő tápanyagokat tartalmaz, és akik fogyni szeretnének, segítenek a menü bővítésében és a test telítésében fontos anyagokkal. Tökéletesen kombinálható különféle termékekkel: hússal, gabonafélékkel, tésztával.
A káposzta salátához nagyon finomra kell vágni. Végül a szálak lágyításához sót kell öntenie a káposztára. Szezám káposzta saláta olívaolajjal, citromlével, fehér cukrozatlan joghurttal.
A friss káposzta hasznos a fogyáshoz. Ez lehetővé teszi, hogy megtöltse a gyomrát, miközben minimális kalóriát kap. 100 gramm friss káposzta körülbelül 28 kcal-t tartalmaz. És 1,82% fehérje, 0,1% zsír és 4,68% szénhidrát.
A fehér káposztát az egyik legkevesebb kalóriatartalmú káposztának tartják. De a család vezetője a pekingi káposzta, amely csak 14 kalóriát tartalmaz, és a szervezet több kalóriát használ fel a káposzta feldolgozásához, mint amennyit kap. A kalóriatartalom kalóriában valamivel magasabb lesz - 30 kcal. A káposzta káposzta 42 kcal, a kelbimbó pedig 44 kcal.
Tekintettel arra, hogy hány szénhidrát van a friss káposztában és mennyi kalória van, a táplálkozási szakemberek bármilyen magasságban beilleszthetik a káposztát a diéta kezdeti napjaiba. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem minden szervezet érzékeli könnyen. A gyomor-bél traktus betegségeinek jelenlétében a káposzta csak korlátozott mennyiségben fogyasztható.