A friss saláták szezonja éppen tombol - öltözködési tippjeink vannak, hogy még jobban megkóstolhassa.
Caesar öltözködés
6 adagra van szükségünk:
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál szardella paszta
- 2 PL citromlé
- 1 ČL dijoni mustár
- 1 CL Worcestershire szósz
- 150 g majonéz
- 80 g reszelt parmezán
- só és bors ízlés szerint
Hogyan kell csinálni?
- Tegyen egy zúzott fokhagymát egy tálba, adjon hozzá szardella pasztát, citromlevet, mustárt és Worcestershire szószt, keverje össze mindent.
- Ezután adjon hozzá majonézt és parmezánt, keverje össze újra, és hagyja a hűtőszekrényben.
Mézes-mustáros öntet
2 adagra van szükségünk:
- 2 PL dijoni mustár
- 1 PL folyékony méz
- 2 PL olívaolaj
- 1PL balzsamecet
- 50 ml tejet
Hogyan kell csinálni?
- Egy tálban először keverje össze a mustárt, az olívaolajat, a balzsamecetet és a mézet.
- Végül adjuk hozzá a tejet, és mindent alaposan összekeverünk, ha vastag az öntet, szükség szerint adjuk hozzá a tejet.
Joghurt öntettel
4 adagra van szükségünk:
- 200 g fehér joghurt
- 3 PL citromlé
- 1 PL olaj
- 1 ČL mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 rész cukor
- választott friss fűszernövények
- só és bors ízlés szerint
Hogyan kell csinálni?
- Öntsük a joghurtot egy tálba, és adjuk hozzá a citromlevet, az olajat és a mustárt.
- Nyomja meg a fokhagymát, és tegye a tálba, keverje meg.
- Ízesítsük a keveréket sóval, fűszerekkel, cukorral és friss fűszernövényekkel.
RECEPT a TV Varechától: Dinnyesaláta sajttal