Táplálkozási értékek:
-
700 adag/db/g/ml 250 ml tej tartalmaz: 80 kalóriát 6 g szénhidrátot 5 g zsírt 1 g fehérjét
Leírás:
Tej! Valószínűleg ez az egyik olyan összetevő, amelyet a konyhában használok leggyakrabban. Soha nem tudom eldönteni, melyiket használjam. A kedvenc dolgom a kókuszdió. És te? 🙂
Egy egyszerű és különösen olcsóbb módszert kínálok nektek, amellyel otthonában kényelmesen készíthet kókusztejet. Ezenkívül körülbelül kétszer több mennyisége lesz, és íze hihetetlen!
Az eljárás során azt is elmondom, hogy hogyan lehet óvatosan megtörni egy kemény kókuszt, és mit kell kezdeni a kókusz maradványaival. 😉
Nyersanyagok:
dióból származó kókuszvíz
Megközelítés:
Hogyan készítsünk kókuszt - A kókuszdió tetején 3 lyuk van, amelyek közül az egyik "puha" (ki kell próbálni, melyiket), az egyiket vékony csavarhúzóval átszúrtam, és egy pohárba öntöttem a kókuszvizet. Ezután az egész kókuszt 200 fokra előmelegített sütőbe tettem, és 20 percig sütöttem. A forró kókuszt egy törülközőbe tekertem, és 1 erősebb ütéssel feltörtem a kókuszt (ez sokkal könnyebb, és a kemény pakolásból is könnyű lesz hámozni).
A kókuszdióból levágtam egy pépet (nem baj, hogy a kókuszdión vékony barna réteg marad), amelyet aztán egy erős keverőbe tettem kókuszvízzel és leszűrt vízzel együtt (először a sűrűség szerint adjuk hozzá a szűrt vizet 1 csésze, majd szükség szerint). 5-10 percig kevertem.
A kapott keveréket szorítással tiszta ruhán vagy gézen szűrjük át. A tejet üvegben és zárt edényben hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb egy hétig.
ÉS MI A KOKUSZ maradványaival?
Hagyja szabadon száradni szobahőmérsékleten egy tepsiben, és használja sütéshez, turmixokhoz vagy zabkásához.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!