MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

MÁRCSA

Házi majonéz ill. tartár mártás

[recept sz. 279., 2006.8.7.]

házi

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

3 tojás * olaj * ízesítéshez: 1PL só * mustár * hagyma * 1 PL ecet * 1 PL kristálycukor * MČK

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

A házi majonéz vagy tartármártás előállítása akár 5 percet is igénybe vehet az értékes idő alatt. Ezt a mennyiséget kb 1 liter tatárhoz, salátához kb 3-4 kg burgonyához használom.