Jártál valaha üres élelmiszerekkel az élelmiszerekhez, és nem tudsz mit vásárolni? Kövesse a pita kenyeret. A finom vacsorát az egész család értékelni fogja, és nem kerül sokba.
Mivel készen vásároltad a pita kenyeret, csak a töltelékkel fogsz foglalkozni, ami rendkívül egyszerű. Akkor csak annyit kell tennie, hogy bekapcsolja a sütőt, és a jóság a világon van. A töltelék elkészítésekor inspirálódhat receptünkből, de felhasználhatja saját fantáziáját és a hűtőszekrény kínálta lehetőségeket is.
Szükséged lesz:
4 pita kenyér
egy kis bolgár fűszer
700g csirkemell
150g csirkés sonka
150g kemény sajt
egy kis tartármártás
petrezselyem vagy friss fűszernövények
Az elkészítés módja:
A csirkemelleket vágjuk szeletekre, sózzuk meg és csak melegítsük fel egy serpenyőben. Közben vágjuk a sonkát sonkára, sajtra, paradicsomra, uborkára, keverjük össze a gyógynövényekkel és öntsük a tartármártással. Jól összekeverjük, és ha elkészült a csirke, adjuk hozzá a keverékhez.
Töltse meg a pitakenyereket a keverékkel, és tekerje fel. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, vagy tekerjük fóliába a tekercseket. 180 fokosra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. Tálaljuk friss zöldségekkel vagy hasábburgonyával. Jó ízlést kívánunk!