Az áfonya, mint a flavonoidok, a C-vitamin és a rostok fontos forrása széles körben alkalmazható a hagyományos orvoslásban, különösen a látás, a rövid távú memória és a glükóz-anyagcsere támogatására.
A termék előnyei
Az áfonya (Vaccinium myrtillus) nagyon népszerű cserje növény, amely Észak-Amerikából származik. Származási és feldolgozási régiója miatt ezt az áfonyaport magas proantocianidin-tartalom és jelentős ORAC-skála jellemzi (az élelmiszer antioxidáns kapacitásának mérésére tervezett skála). Az áfonya erősebb antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, mint a legtöbb ismert zöldség, gyümölcs vagy fűszer, így a rendelkezésre álló egyik legtáplálóbb étel.
A használat
Az áfonyát különféle módokon tudjuk elkészíteni és feldolgozni. Az áfonyapor kiváló összetevő italok, joghurt, turmixok, sütemények, valamint fagylalt és krémek ízesítésére. 1-2 teáskanál naponta. Ne melegítsen!
Táplálkozási értékek 100 g termékben
Származási ország
Lásd még az Egészségügyi link egyéb termékeit, amelyek az Élelmiszerek, a diófélék, a magvak és a szárított gyümölcsök, valamint az Élelmiszerek, italok kategóriába tartoznak. Ha bizonytalan ebben a termékben, keresse meg magát a diófélék, a magvak és a szárított gyümölcsök kategóriában.