A körte ideális gyümölcs azok számára, akik szeretik az édességet, de nem akarnak hízni. A 84% körüli magas vízarány miatt a körtének alacsony az energiaértéke, 100 g-ban csak 60 kcal van. Mivel a körtének enyhe vízhajtó és tisztító hatása van, alkalmasak csökkentő étrendre. Próbáljon ki egy gyors hétvégi diétát körtével. Könnyebbnek és frissebbnek fogja érezni magát. Merítsen ihletet körte diéta tippjeinkből.
A körte tartalmaz A-, E- és B-vitamint, valamint fontos ásványi anyagokat: káliumot, jódot, magnéziumot és vasat. A körte szintén jó nyomelemforrás: réz, mangán és kisebb mértékben cink.
A körte rostkészlet, szinte ugyanolyan tartalommal rendelkezik, mint az alma, de a körtével ellentétben több oldhatatlan, ligninben gazdag rostot tartalmaz. (Az oldható rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és az oldhatatlan hashajtó hatású.)
Az érett körte könnyen emészthető. Bizonyított, hogy már 90 perccel evés után a körte bejut a vastagbélbe. A körtének enyhe összehúzó hatása van, hat a bél rothadásos folyamataival, a vastagbél gyulladása esetén a puffadással és a béltraktus emésztési zavarával szemben.
A körte elősegíti a húgysav és más nitrogéntartalmú anyagok kiválasztását. Lúgosító hatása miatt a körte fogyasztása megfelelő a méregtelenítő diéták során, amelyek során a hús és hústermékek túlzott fogyasztása miatt szükséges a szervezetben felhalmozódó savmaradványok semlegesítése.
Hétvégi diéta körtével
Diéta menük:
1 nap
Reggeli: Fehér joghurt apróra vágott körtével és egy teáskanál mézzel keverve
Ebéd: Jégsaláta dióval, körtével, gyorsan sült csirkével
Vacsora: Borban párolt körte fahéjjal, szegfűszeggel, narancslével és kevés mézzel
2. nap
Reggeli: 2 érett körte
Ebéd: Jégsaláta zsírszegény keménysajt darabokkal és szeletelt körtével
Vacsora: Gyümölcssaláta, körte, alma, mazsola és dió
3. nap
Reggeli: Alacsony zsírtartalmú túró fahéjjal, egy teáskanál mézzel és apróra vágott körtével keverve
Ebéd: Sajttal sült körte, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér
Vacsora: Joghurtos desszert körtével (réteg zabpehely, fehér joghurt, körte és dió egy pohárban - hagyja 20 percig hidegben állni)
A körtét jól kell enni, különösen azokat, amelyek kemények és szemcsés állagúak. Ha meghámozza őket, elveszítik vízhajtó hatásukat. A főtt könnyebben emészthető, de a főzés elpusztítja a legtöbb vitamint, miközben a cukrok és ásványi anyagok sértetlenek maradnak.
Ha van otthon minőségi gyümölcscentrifuga, feltétlenül próbálkozzon a körte levével. A körte lé megtisztítja az üregeket és kiöblíti a nyálkát a testből. A friss körte lé a torokfájásnál is segíthet. Mézzel kombinálva és melegítés után a beteg hangszalagokat is meggyógyítja.